| 供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 98.00元 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99.6% |
| 關(guān)鍵詞 | 5’-呈味核苷酸二鈉 |
| 所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
6年
功能簡介:
1、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果,降低產(chǎn)品成本。
2、增強(qiáng)及改善食品風(fēng)味,可以增強(qiáng)食物的 鮮美、濃郁與香甜味。
3、使肉類味道更鮮美,與味精混合后添加可增強(qiáng)肉類原味,強(qiáng)化肉類香味,減少肉類用量令成本降低。
4、抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良?xì)馕?并可以減少無異味(氨基酸味、面粉味等)
食品增味劑也可稱為風(fēng)味增強(qiáng)劑或鮮味劑。增味劑是指補(bǔ)充或增強(qiáng)食品原有風(fēng)味物質(zhì)。一些食品添加增味劑后，呈現(xiàn)鮮美滋味，增加食欲和豐富營養(yǎng)。食品鮮味劑不影響酸、甜、苦、咸等4種基本味和其它呈味物質(zhì)的味覺刺激, 而是增強(qiáng)其各自的風(fēng)味特征, 從而改進(jìn)食品的可口性。
增味劑是指能增強(qiáng)或改進(jìn)食品風(fēng)味的物質(zhì)?！∥覈试S使用的氨基酸類型和核苷酸類型增味劑，有5’—鳥苷酸二鈉、5’—肌苷酸二鈉、5’—呈味核苷酸二鈉、辣椒油樹脂等7種。
DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家
24元
產(chǎn)品名：DL-丙氨酸,DL-丙氨酸廠家,DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家,食品級(jí)DL-丙氨酸廠家
邯鄲對(duì)羥基苯甲酸復(fù)合酯廠家用量
73元
產(chǎn)品名：對(duì)羥基苯甲酸復(fù)合酯
四平對(duì)羥基苯甲酸甲酯廠家直銷
58元
產(chǎn)品名：對(duì)羥基苯甲酸甲酯
舟山醋酸鈉廠家價(jià)格
10元
產(chǎn)品名：醋酸鈉
信陽對(duì)羥基苯甲酸復(fù)合酯鈉廠家直銷
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鞍山對(duì)羥基苯甲酸甲酯鈉廠家用量
66元
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產(chǎn)品名：對(duì)羥基苯甲酸乙酯鈉
四平對(duì)羥基苯甲酸丙酯鈉廠家用途
76元
產(chǎn)品名：對(duì)羥基苯甲酸丙酯鈉