D-核糖(D-Ribose)的CAS號為50-69-1,分子式為C5H10O5,是一種重要的五碳單糖。它作為核糖核酸(RNA)和ATP的關鍵組成成分,在生命活動中扮演著重要角色。
D-核糖是一種白色結晶性粉末,熔點為88至92℃。它具有良好的水溶性,并帶有一種清涼口感的甜味,其甜度約為蔗糖的0.7倍。
在工業(yè)領域,D-核糖有多種應用。例如,它可以作為生物燃料生產過程中的底物或添加劑,參與發(fā)酵生產乙醇或其他生物燃料。
D-核糖還可用于化妝品和個人護理產品中,如面霜、護膚品和洗發(fā)水,起到保濕和滋養(yǎng)肌膚的作用。這些應用的具體用量需根據產品配方和功效需求來設定。
D-核糖在食品添加劑領域被廣泛應用,主要利用其甜味及能量補充特性。它可以用作加熱食品的甜味劑,具有風味增強效果,適用于各種食品、飲料、保健品和固體飲料等。
具體用量需根據具體工藝和生產規(guī)模而定。此外,D-核糖還可用作化妝品和個人護理產品的成分,如面霜、護膚品和洗發(fā)水等,具有保濕和滋養(yǎng)肌膚的作用。
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