蛋白含量約25%-35%（因工藝而異），成本低于豆粕，可降低飼料成本；改善飼料適口性與消化率：膳食纖維有助于動物腸道健康，適合豬、雞、牛、魚蝦等飼料配方，尤其在幼畜飼料中可調(diào)節(jié)腸道菌群；

發(fā)酵食品：在醬油、醋等發(fā)酵過程中少量添加，調(diào)節(jié)發(fā)酵環(huán)境，提升風(fēng)味。4. 寵物食品與保健品寵物糧：作為犬貓等寵物食品的配料，補(bǔ)充膳食纖維和蛋白，促進(jìn)寵物腸道蠕動； - 保健品：提取其中的可溶性膳食纖維，用于制作膳食纖維補(bǔ)充劑，幫助調(diào)節(jié)人體腸道功能（需經(jīng)過提純處理）

其他領(lǐng)域農(nóng)業(yè)：作為有機(jī)肥料或土壤改良劑，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加有機(jī)質(zhì)含量（需腐熟處理）；工業(yè)應(yīng)用：少量用于造紙、紡織等行業(yè)，作為粘合劑或填充劑（較少見）

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