發(fā)展中國的有機農(nóng)業(yè)的辦法如下:
要加強有機農(nóng)業(yè)的宣傳力度,通過各種媒體如報紙、電視等方式的宣傳提高人們食品安全和環(huán)境意識。
其次國家要進行合理的政策引導和調(diào)控,針對有機農(nóng)業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展勢頭,制定一系列發(fā)展規(guī)劃并對其發(fā)展進行調(diào)控,在常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化期給予農(nóng)民一定的經(jīng)濟支持。
第三,加強生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的研究示范與推廣。由于有機食品在生產(chǎn)過程中禁用化學合成物質(zhì),因而勢必要求較高的生產(chǎn)技術(shù)與之配套,只有通過的科學技術(shù)來解決好這些技術(shù)問題,才能使有機農(nóng)業(yè)更快更好地發(fā)展下去。
中國有機農(nóng)業(yè)的種植面積已經(jīng)是世界第二位,但為何國人談及有機食品和有機認證都眉頭緊鎖,在誠信環(huán)境比較惡劣的情況下,要單單依靠第三方認證機構(gòu)的標簽很難取得消費者的信任,現(xiàn)實是有機食品行業(yè)處在一個劣市驅(qū)逐良市的檸檬市場。如何建立一個透明的更有利于激勵和監(jiān)管的品控體系,已經(jīng)成為中糧和鄉(xiāng)土鄉(xiāng)親等國內(nèi)品牌大的挑戰(zhàn)和際遇。
綠色農(nóng)業(yè),是廣義的“大農(nóng)業(yè)”,其包括:綠色動植物農(nóng)業(yè)、白色農(nóng)業(yè)、藍色農(nóng)業(yè)、黑色農(nóng)業(yè)、菌類農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、園藝農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)、信息農(nóng)業(yè)等。是指以生產(chǎn)并加工銷售綠色食品為軸心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式。綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,按照特定方式進行生產(chǎn),經(jīng)機構(gòu)認定的,允許使用綠色標志的的安全、、營養(yǎng)類食品。在具體應用上一般將“三品”,即農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品,合稱為綠色農(nóng)業(yè)。
近幾年來,在國際有機農(nóng)業(yè)運動的推動下,在國家環(huán)境保護總局的領(lǐng)導以有機農(nóng)業(yè)概論及農(nóng)業(yè)和外貿(mào)等部門的積極參與下,我國有機農(nóng)業(yè)(食品)產(chǎn)業(yè)從無到有逐步發(fā)展起來,正在形成一個新興的環(huán)保產(chǎn)業(yè),并在迅速發(fā)展。我國有機農(nóng)業(yè)(食品)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對于促進生態(tài)破壞區(qū)的治理和恢復,保護農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,促進農(nóng)村社會和經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)起到了特的作用。
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