洗滌劑：用于無磷或低磷洗滌劑配方，替代傳統(tǒng)含磷化合物（需符合環(huán)保標準）。
用量：化工配方中占比通常為 0.5%~5%（如金屬加工液中添加 1%~3%）。
用法用量：具體的化工用途和用法用量需根據具體的化學反應和工藝條件來確定。在化工生產中，應嚴格控制反應條件和維生素C磷酸酯鎂的用量，以獲得的產品。
用法：
飲料、醬料：溶解于水相后與其他原料混合，均勻分散于產品中。
烘焙食品：在面團調制或餡料制備時加入，與面粉、油脂等成分共混。
用途：作為飼料原料中的抗氧化成分，用于水產、畜禽飼料的加工。
用法：與豆粕、玉米粉等飼料組分混合均勻，或制成預混料添加。
用量：依據 GB 14880《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》，部分食品類別大使用量≤1.0g/kg（如固體飲料、調味醬等），具體按生產工藝需求調整。
維生素 C 磷酸酯鎂是維生素 C（抗壞血酸）經磷酸酯化反應制得的鎂鹽類衍生物。工業(yè)生產以化學合成法為主，通過抗壞血酸與磷酸鹽在特定條件下反應生成，產品為白色至類白色結晶性粉末，具有水溶性和化學穩(wěn)定性特點，廣泛應用于食品、工業(yè)、化工及紡織等領域。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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