關(guān)鍵詞 |
脫鹽乳清粉工廠電話,內(nèi)蒙古脫鹽乳清粉,脫鹽乳清粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
無固定統(tǒng)一分子式,成分構(gòu)成以乳糖和乳清蛋白為主,礦物質(zhì)含量可忽略:?
乳糖:固定分子式為 C??H??O??(占比高,決定產(chǎn)品核心特性);
成分比例受原料乳清來源、脫鹽工藝(離子交換 / 電滲析)及脫鹽率影響,核心特征為 “低礦物質(zhì)”,與普通乳清粉(礦物質(zhì) 1%-3%)形成顯著差異。
穩(wěn)定性:熱穩(wěn)定性中等,溫度超過 80℃時(shí)乳糖易焦化,蛋白質(zhì)超過 65℃易變性,因礦物質(zhì)少,儲(chǔ)存過程中不易出現(xiàn) “鹽析” 現(xiàn)象,儲(chǔ)存需置于干燥、陰涼、密封環(huán)境,避免高溫、陽光直射及潮濕;