關(guān)鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
外觀：白色結(jié)晶粉末
溶解性：微溶于水（約1%），在乙醇中的溶解度較低（0.26mg/100ml），在甲醇、正己烷或二氯甲烷中不溶
盡管阿斯巴甜主要在食品添加劑領域得到廣泛應用，但在其他行業(yè)如工業(yè)、化工、紡織、農(nóng)業(yè)和飼料等方面的應用并不常見或不是其主要用途。通常，阿斯巴甜的性和特定性使其在這些領域的應用較為有限。
在食品添加劑中的用法用量通常受到各國食品安全標準的嚴格監(jiān)管。以我國為例，國家食品安全風險評估中心會對阿斯巴甜的使用范圍、大使用量等進行嚴格規(guī)范管理。
阿斯巴甜不適用于苯丙酮酸尿患者，因為其在體內(nèi)會分解為苯丙氨酸。
阿斯巴甜對熱不穩(wěn)定，高溫下易失去甜味，因此不適用于需高溫處理的食品。
阿斯巴甜為白色結(jié)晶粉末，無臭，有強烈的甜味，甜味近似蔗糖。其在水中的溶解度約為1%（25°C），在甲醇和乙醇中的溶解度分別為3.72%和0.26%。
在農(nóng)業(yè)領域，阿斯巴甜同樣沒有直接的應用。農(nóng)業(yè)主要關(guān)注作物的種植、養(yǎng)殖和農(nóng)產(chǎn)品加工等方面，而阿斯巴甜作為食品添加劑，并不直接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。
