關(guān)鍵詞 |
透明質(zhì)酸鈉生產(chǎn)廠家,河北透明質(zhì)酸鈉,透明質(zhì)酸鈉 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
確定 CAS 號(hào)為 9067-32-7，作為透明質(zhì)酸的鈉鹽形式（高分子多糖化合物），化學(xué)組成隨聚合度變化但結(jié)構(gòu)單元固定，無(wú)其他衍生 CAS 編號(hào)，與透明質(zhì)酸（CAS 號(hào) 9004-61-9）分屬不同化學(xué)形態(tài)（鈉鹽更易溶解）。
無(wú)固定單一分子式，由重復(fù)的二糖單元（D - 葡萄糖醛酸與 N - 乙酰 - D - 氨基葡萄糖）通過(guò)糖苷鍵連接形成高分子鏈，結(jié)構(gòu)通式為 (C??H??NO??Na)?（n 為聚合度，通常在 1000-10000 之間，隨制備工藝變化），化學(xué)組成核心為二糖單元的鈉鹽結(jié)構(gòu)，整體無(wú)固定分子量。
屬于天然來(lái)源的線性高分子多糖化合物，工業(yè)上主要通過(guò)微生物發(fā)酵法（如鏈球菌屬菌株發(fā)酵葡萄糖、酵母提取物等原料）制備，也可從動(dòng)物組織（如雞冠、臍帶）中提取純化后轉(zhuǎn)化為鈉鹽（提升溶解性）。
吸濕性：吸濕性強(qiáng)，在相對(duì)濕度＞50% 環(huán)境中易吸潮結(jié)塊，需密封干燥儲(chǔ)存；?
穩(wěn)定性：熱穩(wěn)定性中等，溫度超過(guò) 80℃時(shí)高分子鏈易降解（黏度下降），在強(qiáng)酸（pH＜3）或強(qiáng)堿（pH＞11）條件下也會(huì)發(fā)生降解，不燃燒，儲(chǔ)存需置于干燥、陰涼、密封環(huán)境，避免高溫、極端 pH 及強(qiáng)光；
其他：水溶液呈弱堿性（pH 7.0-8.0），無(wú)腐蝕性，與多數(shù)水溶性高分子（如纖維素、果膠）相容性良好，具有良好的成膜性與黏結(jié)性。
烘焙食品：添加比例一般為 0.02%-0.08%（以面粉總量計(jì)，用于餡料增稠，提升涂抹性）；?
冷凍食品：添加比例約為 0.03%-0.1%（以原料總固形物計(jì)，減少冰晶顆粒，改善口感）；?
具體需根據(jù)食品種類、目標(biāo)黏稠度及產(chǎn)品聚合度調(diào)整。
自然科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)；生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化肥銷售；化妝品零售；化妝品批發(fā)；化工產(chǎn)品生產(chǎn)（不含許可類化工產(chǎn)品）；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險(xiǎn)化學(xué)品）；生物基材料銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；日用化學(xué)產(chǎn)品銷售；；食品添加劑生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品銷售；肥料生產(chǎn)；化妝品生產(chǎn)；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口；
