本品含有的多種營養(yǎng)成份經(jīng)微生物發(fā)酵后呈離子狀態(tài)完全溶于水，利于水產(chǎn)動物吸收利用，能代替魚粉補(bǔ)充營養(yǎng)適合水產(chǎn)動物采食，快速生長，特種水產(chǎn)代替魚粉節(jié)省成本見效顯著；本品經(jīng)特殊工藝噴霧干燥后，體積大重量輕，重量只有普通飼料的一半，特別適合生產(chǎn)膨化水產(chǎn)飼料，魚蝦、海水魚開口料。

本品因為氨基酸含量高而極易吸潮，未用完時務(wù)必密封保存。添加本品無需粉碎，在其他原料粉碎混合均勻后再添加混合，以免粘附設(shè)備，或者用50%水浸泡3-6小時待完全溶解后添加。作為提高產(chǎn)品氮（蛋白質(zhì)）含量的主要原料。

在飲料、液態(tài)酸奶中替代復(fù)原奶、蛋白質(zhì)粉等，產(chǎn)品在300℃條件下也不會發(fā)生沉淀，水溶性仍為透明澄 清 液體，口感為甘味，不用復(fù)原奶一樣可增加總氮（蛋白）又含量強(qiáng)化營養(yǎng)；在蛋白質(zhì)粉中替代進(jìn)口乳清粉。
目前在生產(chǎn)技術(shù)方面主要表現(xiàn)為：構(gòu)建高產(chǎn)氨基酸微生物工程菌，通過重組DNA技術(shù)改變代謝途徑分支點上的流量或引入新的代謝步驟與管徑構(gòu)建新的代謝網(wǎng)絡(luò)，得到性能優(yōu)良的氨基酸生產(chǎn)菌株；從更高層次的代謝工程研究多關(guān)鍵酶如何受反饋抑制的方式，利用包括突變、插入失活及計算機(jī)分子空間構(gòu)象模擬等手段生產(chǎn)更優(yōu)良菌株；進(jìn)一步完善生物化工技術(shù)在氨基酸工業(yè)中的應(yīng)用；大力發(fā)展藥用中間體：氨基酸及其衍生物逐漸成為藥用中間體；非天然氨基酸是合成活性藥物的重要原料。
可提高作物品質(zhì)，增加產(chǎn)量。是做沖施肥、葉面肥、液肥、氨基酸生物肥以及各種菌肥的佳品。廣泛用于營養(yǎng)保健食品（氨基酸口服液、顆粒劑、氨基酸膠囊、果味氨基酸飲料及濃縮飲料、營養(yǎng)酒、老人食品等），也可用于糖果、糕點、強(qiáng)化食品、烘烤食品、多種肉汁掛面、調(diào)味品（醬、各式湯料），更是促進(jìn)動植物生長的佳添加劑和基礎(chǔ)原料。
氨基酸本身就是植物營養(yǎng)劑，氨基酸是植物生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。因為氨基酸含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)對人和動物來說都是不可缺少的營養(yǎng)成份，少了蛋白質(zhì)，人和動物不能正常生長和發(fā)育。因此，植物少了它也就不能正常生長?？梢姲被釋χ参餇I養(yǎng)的補(bǔ)充作用是不可低估的。