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關鍵詞 |
木聚糖生產廠家,木聚糖廠家,木聚糖,木聚糖價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
木聚糖生產廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
9014-63-5 |
有效物質含量 |
99 |
英文名 |
XYLAN |
外觀 |
無臭 |
性質 |
無臭 |
名稱 |
木聚糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學名 |
其它 |
木聚糖生產廠家 木聚糖廠家 木聚糖 木聚糖價格
中文名稱: 木聚糖
中文同義詞: 木膠;木聚糖;木聚糖(白樺);木聚糖(燕麥);半木質,半纖維;木聚糖,從山毛櫸所得;半纖維素;阿拉伯木聚糖
英文名稱: XYLAN
CAS號: 9014-63-5
分子式: (C5H8O4)n
分子量：200~20000EINECS號: 232-760-6
相關類別: 糖類（碳水化合物）;Dextrins、Sugar & Carbohydrates;多糖;中間體;生化試劑;植物提取物;碳水化合物;糖類
性狀描述：白色或略泛黃色粉末
純度：≥95.0%
酸堿度：3.0~6.0
灰分：≤0.30%
失重：≤5.0%
鉛：≤0.5%
砷：≤0.3%
簡介：木聚糖是植物細胞中主要的半纖維素成分，占植物細胞干重的35%，是一種豐富的生物質資源，是自然界中除纖維素之外含量 豐富的多糖。然而自然界中很大一部分木聚糖未被有效利用，造成很大的資源浪費。
木聚糖的結構是一種多聚五碳糖，由β-D-1,4木糖苷鍵連接起來，并帶有多種取代基。木聚糖部分降解可形成低聚木糖，降解則得到五碳單糖：木糖、阿魏糖、阿拉伯糖等，其中以木糖為主。
本產品是有鮮雞蛋脫去水份后提出的干產品，在使用時將本品用水深化攪拌均勻后，即可用以生產蛋糕及各種點心、糖果、飲料、餅干、麥乳精、兒童食品。
低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有相對的優(yōu)勢，它可以選擇性地增加腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
a-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有相對的優(yōu)勢，它可以選擇性地增加腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
1、減少有毒發(fā)酵產物及有害細菌酶的產生
2、低甜度、低熱值
3、具有良好的營養(yǎng)物質；
一般項目：食品添加劑銷售；飼料添加劑銷售；生物飼料研發(fā)；化學產品銷售（不含危險化學品）；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；健康咨詢服務（不含診療服務）；醫(yī)學研究和試驗發(fā)展；生物化工產品技術研發(fā)；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣。(除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)許可項目：藥品零售；貨物進出口；技術進出口。
