本品含有的多種營養(yǎng)成份經(jīng)微生物發(fā)酵后呈離子狀態(tài)完全溶于水，利于水產(chǎn)動(dòng)物吸收利用，能代替魚粉補(bǔ)充營養(yǎng)適合水產(chǎn)動(dòng)物采食，快速生長，特種水產(chǎn)代替魚粉節(jié)省成本見效顯著；本品經(jīng)特殊工藝噴霧干燥后，體積大重量輕，重量只有普通飼料的一半，特別適合生產(chǎn)膨化水產(chǎn)飼料，魚蝦、海水魚開口料。

本品因?yàn)榘被岷扛叨鴺O易吸潮，未用完時(shí)務(wù)必密封保存。添加本品無需粉碎，在其他原料粉碎混合均勻后再添加混合，以免粘附設(shè)備，或者用50%水浸泡3-6小時(shí)待完全溶解后添加。作為提高產(chǎn)品氮（蛋白質(zhì)）含量的主要原料。

在調(diào)味品中替代HAP(hydrplysed animal protein)水解動(dòng)物蛋白粉、HVP(hydrolysed vegetable protein)水解植物蛋白粉、由于其蛋白質(zhì)含量高，給營養(yǎng)師調(diào)制中充分的空間。
在飲料、液態(tài)酸奶中替代復(fù)原奶、蛋白質(zhì)粉等，產(chǎn)品在300℃條件下也不會(huì)發(fā)生沉淀，水溶性仍為透明澄 清 液體，口感為甘味，不用復(fù)原奶一樣可增加總氮（蛋白）又含量強(qiáng)化營養(yǎng)；在蛋白質(zhì)粉中替代進(jìn)口乳清粉。
NRC(1994)對3～6周肉仔雞蘇氨酸和色氨酸需要量的報(bào)道分別為0．74％和0．18％，各國研究者的報(bào)道結(jié)果不盡相同。0～3周肉仔雞蘇氨酸和色氨酸的需要量為0．60％～0．67％和0．24％(吳妙宗，蔡輝益等，2003；王紅梅，劉國華等，2005)，3～6周肉仔雞蘇氨酸和色氨酸的需要量為0．61％～0．64％和0．18％～0．19％(李艷玲，2000)。色氨酸在仔豬生產(chǎn)中對采食量的促進(jìn)十分明顯，在中國瘦肉型豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(2004)和NRC(1998)推薦的色氨酸需要量的基礎(chǔ)上增加飼糧中色氨酸的含量，可以提高斷奶仔豬的ADFl和ADG，但是不能顯著降低F／G和減少仔豬斷奶后腹瀉(張華偉，2006)。另外，根據(jù)Margaret2005年的數(shù)據(jù)說明色氨酸還有降低應(yīng)激反應(yīng)、改善肉質(zhì)的作用。
目前在生產(chǎn)技術(shù)方面主要表現(xiàn)為：構(gòu)建高產(chǎn)氨基酸微生物工程菌，通過重組DNA技術(shù)改變代謝途徑分支點(diǎn)上的流量或引入新的代謝步驟與管徑構(gòu)建新的代謝網(wǎng)絡(luò)，得到性能優(yōu)良的氨基酸生產(chǎn)菌株；從更高層次的代謝工程研究多關(guān)鍵酶如何受反饋抑制的方式，利用包括突變、插入失活及計(jì)算機(jī)分子空間構(gòu)象模擬等手段生產(chǎn)更優(yōu)良菌株；進(jìn)一步完善生物化工技術(shù)在氨基酸工業(yè)中的應(yīng)用；大力發(fā)展藥用中間體：氨基酸及其衍生物逐漸成為藥用中間體；非天然氨基酸是合成活性藥物的重要原料。