關鍵詞 |
裂酵母發(fā)酵產物溶胞物 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
中文名稱二裂酵母發(fā)酵產物溶孢物中文同義詞二裂酵母發(fā)酵產物溶孢物;長雙歧桿菌裂解物;二裂酵母發(fā)酵產物溶胞物;雙歧桿菌胞溶物;二裂酵母發(fā)酵產物胞溶物;二裂酵母發(fā)酵產物溶胞;二裂酵母發(fā)酵產物溶胞物,璞必達;二裂酵母發(fā)酵產物溶胞產物英文名稱Bifidobacteriumlongum,lysate英文同義Bifidobacteriumlongu
Bifida Ferment Lysate是經雙歧桿菌培養(yǎng)、滅活及分解得到代謝產物、細胞質片段、細胞壁組分及多糖復合體
裂酵母發(fā)酵產物溶胞物作為一種天然、、無害、的生物發(fā)酵制品,被廣泛應用于食品添加劑、工業(yè)、農業(yè)、飼料行業(yè)等方面。
食品添加劑:裂酵母發(fā)酵產物溶胞物可以作為一種天然的增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、營養(yǎng)劑和增味劑,在食品加工中廣泛應用。例如,在乳制品、肉制品、調味品、速凍食品、罐頭食品等中,可以加入適量的溶胞物來提高產品的質量、口感和營養(yǎng)價值。
世界上所用的營養(yǎng)強化劑總數130種，在我國，營養(yǎng)強化劑在食品添加劑中是第16類。按GB14880－94國家標準列入名單的有37種，其中氨基酸及含氧化合物12種，維生素17種，礦物質8種，對這些產品品種都明確規(guī)定了使用范圍和使用量，并制定了實施細則。
在選擇強化某種營養(yǎng)素之前，考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源，一方面要攝入強化食品后該營養(yǎng)素水平不會過量；另一方面，該營養(yǎng)素的添加也應該確有必要，營養(yǎng)素的強化用量應該使其在膳食中的含量有明顯的提高，以便攝入通常數量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。
山東思揚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。
