關鍵詞 |
丙氨酸廠家,丙氨酸生產廠家,丙氨酸,丙氨酸報價 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產地 |
山東 |
主要營養(yǎng)成分 |
丙氨酸 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
山東L-丙氨酸廠家報價總代
一、簡介
丙氨酸是合成VB6的重要原料，是營養(yǎng)劑的組分之一。
改善人工合成甜味劑，甜度增效，在復配甜昧劑丙氨酸，使得甜味柔，并可改善口味。丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜的原料之一。作為食物而言，它也可以讓食物成分營養(yǎng)大大提升，能夠滿足人體的各種需求。
二、性狀
β-丙氨酸無色晶體，易溶于水，不溶于丙酮
三、用途
主要用于食品加工工業(yè)作營養(yǎng)增補劑、調味料用。具有良好的鮮味，可以增強化學調味料的調味效果；
具有特殊的甜味，可以改善人造甜味劑的味感；改善有機酸的酸味，改進醋的風味；
具有酸味，使鹽入味快，提高腌制咸菜、醬菜的效果，可縮短腌制時間，改善風味；
作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑，可防止發(fā)泡酒老化，減少酵母臭；具有抗氧化性，在各種食品加工中：如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其風味；
用作制造維生素B6的原料，醫(yī)學微生物和生物化學氨基酸代謝用。
山東思揚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。
