可以用于插花的容器特稱之為花器，不銹鋼花器是插花創(chuàng)作不可缺少的重要組成部分，其主要功能是盛放、支撐和養(yǎng)護(hù)花材，也為表現(xiàn)作品主題和造型服務(wù)，是構(gòu)思和構(gòu) 圖的一部分。在禮儀插花中，可以選用的不銹鋼花器很多，凡是可以盛水的器皿，幾乎都可以用于插
花;一些不能直接盛水的器物，如草帽、紙盒、草編容器等，襯上塑料 薄膜注水，也可插花。通常多使用花籃、花缽等不銹鋼花器

在中國傳統(tǒng)插花中，十分重視花材和不銹鋼花器的搭配，因此，對不銹鋼花器的選用極為考究，常用的代表性不銹鋼花器有瓶、盤、籃、碗、缸、筒等六大不銹鋼花器。隨著社會(huì)的進(jìn)步和插花藝術(shù)的發(fā)展，不銹鋼花器的種類、形狀、色彩、質(zhì)地、款式等將逐漸增多，為插花的創(chuàng)作提供日益豐富的素材

不銹鋼花器根據(jù)形狀、質(zhì)地、色澤、款式等的不同有多種分類方法，常用的是以形狀和質(zhì)地的分類

按不銹鋼花器形狀分類 　　
1. 瓶類不銹鋼花器 　 　瓶類不銹鋼花器的的形狀特色是身高、口小和腹大，是中國傳統(tǒng)插花和西方藝術(shù)插花常用的不銹鋼花器。瓶花能體現(xiàn)東方式插花的風(fēng)格和特色，由于瓶口較小，瓶花構(gòu)圖緊 湊，適宜表現(xiàn)花材的線條美，典雅而飄適，花材的固定，可用“撒”(一種用“撒”將瓶口分隔成幾個(gè)分區(qū)，便于花材集中固定的方法)或花泥。插作時(shí)應(yīng)使花材花 腳盡量集中，像一束花從瓶中自然生出一般。瓶的底部可加幾架或墊板，使之形成一個(gè)的整體。用花泥固定花材，為掩飾花泥，常易造成瓶口擁塞不堪，要加以 注意因瓶口小，插入花材后，空氣不流通，易使瓶水腐敗，縮短作品欣賞時(shí)間，在選用瓶器時(shí)，要選用瓶口大小適宜的瓶器

2. 盤類不銹鋼花器 　 　指淺身闊口的扁平類不銹鋼花器，包括盤、碟、筆洗、水仙盆等。多用花插(劍山)和花泥固定花材。注意不宜選用盤身過淺的不銹鋼花器，如山石盆景用的淺盤，在用花插 (劍山)固定花材時(shí)，注水不能淹沒花插，不能使用，用花泥固定花材時(shí)，注意掩飾花泥，不要使造型基部蓬亂擁塞。此類不銹鋼花器具有盤面空間大、容花量多、重心 低、穩(wěn)定性好的特點(diǎn)，盤類不銹鋼花器特別適宜插作寫景式插花

3. 籃類不銹鋼花器 　 　指用竹、藤、柳、草、麻、尼龍等材料編織而成的籃形不銹鋼花器，因籃器漏水，插花時(shí)要襯入不透水的容器或塑料薄膜等，再加入花泥并與花籃固定后，才可插花，由 于其形制多樣，有不同的色彩，在禮儀插花和藝術(shù)插花中廣泛應(yīng)用，在插作時(shí)，要將提梁、籃沿組織在構(gòu)圖中，充分顯示提梁的框景作用和籃沿流暢的弧線之美，由 于籃類不銹鋼花器形狀多樣、有不同的質(zhì)地、色彩，又輕便易于攜帶，在禮儀插花和藝術(shù)插花中廣泛應(yīng)用

4. 缽、缸類不銹鋼花器 　　此類不銹鋼花器身矮、口闊，高度介乎瓶器與盤器之間，包括碗、盆、缸等不銹鋼花器。外形穩(wěn)重、內(nèi)部空間大、容花量多、適用于西方大堆頭式插花、各式幾何形插花、日本立華及中式插花等

5. 筒類不銹鋼花器 　　指口與底部上下大小相仿的不銹鋼花器。有圓形、方形、六角形、三角形等款式，有瓷質(zhì)、竹質(zhì)、木質(zhì)、金屬質(zhì)等質(zhì)地，屬中國傳統(tǒng)插花六大不銹鋼花器之一，多用于下垂式或水平式構(gòu)圖

6. 異形類不銹鋼花器 　　隨著插花事業(yè)的發(fā)展，各種異形類不銹鋼花器如動(dòng)物水果造型、不規(guī)則式造型、英文字母造型、多孔式、組合式不銹鋼花器等不斷出現(xiàn)，還有各式包裝盒、生活用具也可用于插花，這類不銹鋼花器適宜插制藝術(shù)xing、生活性、趣味性較強(qiáng)的作品。 　　按不銹鋼花器材質(zhì)分類 　　1. 陶瓷不銹鋼花器 　　為陶質(zhì)和瓷質(zhì)不銹鋼花器的統(tǒng)稱，是使用歷史為悠久的不銹鋼花器之一，也是東方式和西方式插花都經(jīng)常使用的不銹鋼花器。具有歷史悠久、形色豐富、應(yīng)用廣泛的特色，適宜插制各種不同風(fēng)格的作品。 　　2. 金屬不銹鋼花器 　　用銅、銀、錫、不銹鋼等金屬材料制成。銅銀不銹鋼花器給人古樸、穩(wěn)重、典雅之感。而不銹鋼不銹鋼花器則因其明麗、簡潔、時(shí)尚，富有現(xiàn)代氣息。鐵質(zhì)不銹鋼花器使用時(shí)注意防銹，以免污染水質(zhì)，縮短作品的欣賞時(shí)間。 　　3. 木、竹和藤制不銹鋼花器 　　指以木、竹、藤等為材料而制成的不銹鋼花器。具有清雅、質(zhì)樸、自然的風(fēng)格。使用時(shí)要加防水設(shè)施，以防不銹鋼花器浸水毀壞。 　　4. 玻璃、塑料質(zhì)不銹鋼花器 　 　隨著科學(xué)的發(fā)展，使得玻璃與塑料材質(zhì)的不銹鋼花器在形、色、質(zhì)上日益豐富多彩，為插花提供了更為廣闊的創(chuàng)作空間。由于此類不銹鋼花器具有輕盈靈巧、晶瑩剔透、流光溢 彩、極富時(shí)代感的特點(diǎn)，在現(xiàn)代插花中應(yīng)用較為廣泛，因不銹鋼花器透明，插作時(shí)要注意掩飾花泥或不美觀的花材基部，不使從外面看到。也要充分利用不銹鋼花器的透明部分， 組織到插花作品整體的造型和色彩　構(gòu)圖之中。 　　5. 其他材質(zhì)不銹鋼花器 　　除上述各類質(zhì)地的不銹鋼花器外，石料、水泥、貝殼、獸角、瓜果等也可直接或經(jīng)過加工后用作不銹鋼花器使用

不銹鋼花器是插花作品的重要組成部分，選擇適當(dāng)?shù)牟讳P鋼花器，會(huì)使構(gòu)圖更加生動(dòng)、造型更加新穎、花材更加鮮美、環(huán)境更為協(xié)調(diào)，作品的立意會(huì)得到的表達(dá)，在禮儀插花中，除考慮應(yīng)用的目的要求外，還要便于運(yùn)輸和方便攜帶，總體來講主要有以下幾項(xiàng)不銹鋼花器選擇的原則

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