在設定矮化蘋果樹枝干的過程中, 高度通常維持在90 cm, 定干高度不應過低, 不然層主枝就會出現(xiàn)相對較低的情況, 當結(jié)果時就有可能觸碰到地面, 使得蘋果的質(zhì)量受到影響。若土地潮濕, 還會對蘋果著色和口感帶來不良的影響, 也極易產(chǎn)生病蟲害。其次, 修剪多余的樹枝、樹杈, 增強空氣流通, 以此來為矮化蘋果樹創(chuàng)造出優(yōu)良的生長環(huán)境。

矮化蘋果苗在栽種之后，我們要主要肥水的管理。在定植的時候，我們要施足基肥，基肥主要是以腐熟的農(nóng)家肥為主，結(jié)合少量的復合肥進行使用。在植株成活之后，在肥水上要跟上來，以免出現(xiàn)缺水和缺肥的現(xiàn)象。前期的施肥主要是以氮肥為主，促進枝干的生長，培養(yǎng)樹形，維持樹勢。等到蘋果樹的生長中期，則需要減少氮肥的使用，避免徒長，同時要增加磷鉀肥的使用量，促進花芽分化，盡早進入結(jié)果期。

矮化中間砧蘋果苗主要表現(xiàn)形式是喬化砧木嫁接矮化砧木再嫁接蘋果品種總共嫁接兩次，中間砧也有很多用的多的是m26，所有的矮化砧都可以做矮化中間砧。選擇園區(qū)位置和氣候條件；新建園區(qū)要選擇位置，一定選擇晝夜溫差大，海拔750～1 300米，光照充足，氣候適宜，土層深厚，土壤肥沃，地勢平緩，背風向陽，臨近水源，水質(zhì)純凈，交通便利的地方。

夏季修剪，拉枝為了擴大枝干角度，增加內(nèi)部光照，促生新枝；新梢摘心是為了控制生長，促進二次萌發(fā)；除去一些延長枝、徒長枝、下下垂枝上芽，減少營養(yǎng)消耗；擰梢、對一些枝梢進行輕度木質(zhì)部損傷，抑制生長；對主干主枝環(huán)割掉3毫米皮層，抑制旺長。

夏季多雨高溫是腐爛病的高發(fā)時期，要檢查樹干樹枝，發(fā)現(xiàn)病斑要及時用刀刮去表皮，刮干凈后再使用藥劑涂抹在傷口上，刮除的皮層要收集起來燒毀掉，避免傳染。然后對全園使用沃豐600倍溶液噴霧一次，著重噴枝干，再用沃豐素調(diào)整溶液對病株灌根。主要蟲害，蘋小卷葉蛾，夏季啃食葉片嚴重，主要藏在老樹皮里，要先刮皮，涂抹300倍敵百蟲溶液。

能安全越冬地區(qū)且生長充實健壯的苗木，用涂白劑對其主干及其主枝基部進行涂白，防病、防凍、防日灼。不能安全越冬地區(qū)或生長不充實的苗木，應整株埋土，防止凍害。埋土前先將枝梢適當捆縛，在嫁接口背面干基順苗木壓倒方向做一土枕，然后將苗木彎靠于土枕上覆土埋實并細碎表面土塊。另外，還應注意在土壤封凍前進行全園灌水，提高土壤含水量，防止苗木失水和凍害。灌封凍水時土壤不能封凍，氣溫不能太低，否則會在園地表面產(chǎn)生冰蓋，造成根系缺氧。