梨樹對(duì)土壤的適應(yīng)能力很強(qiáng)，不論山地、丘陵、沙荒、洼地、鹽堿地和紅壤，都能生長(zhǎng)結(jié)果。但結(jié)出果實(shí)的品質(zhì)稍不同。在一般栽培管理?xiàng)l件下，可獲得高產(chǎn)量。
梨樹壽命長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)利用年限久，中國(guó)南北各地梨區(qū)，100～150年生的大樹很多，且枝葉繁茂，結(jié)果累累，有的單株產(chǎn)量可達(dá)1000～1500公斤以上。苗木繁殖多用嫁接法，常用的砧木有杜梨、山梨、豆梨、砂梨。梨樹的矮化栽培是果樹集約化栽培的重要手段，生產(chǎn)上，選用矮化砧較好的是云南榅桲，它具有扦插成活率高，矮化效應(yīng)強(qiáng)的特點(diǎn)；中國(guó)科技工作者選育的K系砧木如：K31.K9.K13.K21.K28均表現(xiàn)出矮化或半矮化特性，與梨的各品種親和能力強(qiáng)，嫁接愈合好，并具生根能力。
梨樹絕大多數(shù)品種自花不結(jié)實(shí)，即使有些品種自花授粉有一定結(jié)實(shí)能力，但異花授粉可以結(jié)實(shí)更好，因此，梨園配置良好的授粉組合和足夠授粉數(shù)量非常必要的。一般按照主栽品種與授粉品種3∶1，4∶1的比例為宜

玉露香梨是山西省農(nóng)科院果樹研究所以庫(kù)爾勒香梨為母本、雪花梨為父本雜交育成的中熟梨新品種，玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、等特點(diǎn)。榮獲2008年北京奧運(yùn)會(huì)供應(yīng)水果稱號(hào)。2013年在第十一屆中華名梨·全國(guó)梨王擂臺(tái)賽中獲“中國(guó)梨王”稱號(hào)。 2014年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部確定為果樹發(fā)展主導(dǎo)品種。玉露香梨試驗(yàn)基地在山西隰縣培育，由于山西隰縣地處黃土高原，晝夜溫差大，初次就達(dá)到了好的效果，具有庫(kù)爾勒香梨的口感，同時(shí)優(yōu)于母本，個(gè)大、核小可食率達(dá)90%以上，無沙，甜度大，是2014年國(guó)內(nèi)梨品質(zhì)高的，果品上市就深受消費(fèi)者的歡迎

紅香酥梨 是中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹所以庫(kù)爾勒香梨為母本，鵝梨為父本雜交選育而成。該品種樹冠中大，圓頭型，樹勢(shì)中庸，較開張，枝條較細(xì)弱，萌芽率高，成枝率中等，以短果枝結(jié)果為主。果實(shí)為紡錘形或長(zhǎng)卵圓形，單果重200克，大果重480克。果面潔凈光滑，果皮綠黃色，陽(yáng)面三分之二紅色。果肉白色，肉質(zhì)致密較細(xì)脆，石細(xì)胞較少，汁多、味甜、香氣濃。結(jié)果早，極豐產(chǎn)，果實(shí)耐儲(chǔ)運(yùn)。品種適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)梨黑腥病黑斑病具有較強(qiáng)的抗性