喜溫暖濕潤氣候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐澇。以向陽、土層深厚、疏松肥沃。排水良好的砂質(zhì)壤上或粘質(zhì)壤土栽培為宜。

定植
可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的，其定植密度一般適當(dāng)加大密度可采用1×2米，定植單坑深50-70厘米。直徑為40-60厘米，以含磷鉀的混合肥（如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學(xué)復(fù)合肥）等作基肥，定植適期在華北應(yīng)在清明前后，東北宜在谷雨前后，南方可在秋季落葉后移栽定植，但應(yīng)避開開花結(jié)果期。

果肉微中空，淺紅或紅色，味甜，汁多，可溶性固形物含量16%-20%，品質(zhì)。為鮮食大型紅色無花果優(yōu)良品種。
無花果幼苗不耐寒，在初凍或倒春寒前要做好防寒保溫工作，簡單的方法是埋好土或蓋好草簾、樹葉、稻草等覆蓋物。當(dāng)幼苗進入營養(yǎng)生長期后，每個月淋施一次海精靈生物刺激劑(根施型)500倍液。施用量應(yīng)隨苗長大而逐漸增加，后期可開溝淋施效果更佳，但施肥時注意避免傷根。
基肥通常在落葉后的11月中旬至12月上旬施用，成齡樹株施腐熟農(nóng)家肥15公斤左右，并根據(jù)實際情況酌情補充中微肥。
清遠(yuǎn)無花果的高產(chǎn)栽培技術(shù)：

對環(huán)境條件的要求：
（1）溫度：無花果不耐寒。冬季溫度降至-10℃～-12℃當(dāng)年生枝條受凍。但品種之間存在差異，如目前較抗寒品種布蘭瑞克在 -13℃～-15℃時也受凍，如麥斯義陶芬在-5℃時受凍。在-20～-22℃時，根莖將凍死。無花果生長適溫為22℃～28℃，5℃以上生物學(xué)積溫在4800℃時，對無花果生長較為有利。栽培北限為北緯39°，如39°以上采用保護地栽培。
（2）土壤：無花果對土壤要求不嚴(yán)，各種土壤質(zhì)地均能生長，但以砂壤和中壤土質(zhì)較適宜，適宜ph值6-8，較適6.5-7.5。根據(jù)無花果需肥特點，以含鈣和鉀較高的土壤較好。若選擇砂壤或者砂土地種植，較好選擇地面0-40cm以下有厚淤層的地塊。
不適宜種植無花果的地塊：易積水的澇洼地（無花果滯水60-75小時可滯死）。
山嶺薄地，土層較薄。已種植過無花果的地塊。無水澆條件的。
（3）水分：無花果原產(chǎn)于小亞細(xì)亞土耳其干熱沙漠地帶，對水分要求不及溫度嚴(yán)格。一般而言，年降水量為600-800毫米適宜無花果生長，但降水量在1000毫升左右時 ，如無澇漬也均可以。但如果土壤過度干旱，會影響正常生育。
（4）光照：無花果喜光，光照充足，樹體健壯，花芽飽滿，果多果大，高產(chǎn)，果枝壽命長；相反光照條件差，樹體養(yǎng)分貯藏少，果枝壽命短，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。無花果的光合作用的強弱在同1天氣條件下，取決于對樹型和果枝的修剪：修剪合理，樹體內(nèi)通風(fēng)透光率高，修剪不合理，樹guan內(nèi)枝多而弱，導(dǎo)致通風(fēng)透光率差，光合作用積累少，呼吸消耗多。

無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。又名阿驲（《酉陽雜俎》、譯自波斯語：anjir），無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。

無花果園地的選擇：
⑴地勢高爽，排水良好，土壤肥沃，背風(fēng)向陽。
⑵北方盡可能地選擇在果園北部有障礙的地塊（如村莊，廠礦，山陵，丘陵，河灘，堤壩等）人為制造有利于無花果生長發(fā)育的小氣候。有利因素有兩個方面：①無花果不耐寒是生物學(xué)本性，同樣在庭院和大田種植，而庭院可安全越冬，大田則不能。北方在冬春雨水少，空氣濕度小季風(fēng)多的天氣下枝條失水風(fēng)干嚴(yán)重。所以防風(fēng)降風(fēng)速、增加空氣濕度是無花果安全越冬的主要措施。②小氣候氣地溫相對較高，利于防凍。同時早春發(fā)芽早，結(jié)果早，生育期長，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
⑶交通方便，特別是面積較大的果園。

無花果種植的品種選配
1、品種選配的原則：在了解品種特征特性的基礎(chǔ)上，根據(jù)種植目的，結(jié)合本地實際因地制宜的選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的品種，才能達(dá)到高產(chǎn)之目的。因各品種特征特性各有不同，故每個品種各有優(yōu)缺點。應(yīng)抓主要方面。（如鹽堿地宜選用布蘭瑞克，北方不宜種植麥斯義陶芬，南方不宜種植A1213等）。
2、品種選配技術(shù)：以加工和加工鮮食兼用的，應(yīng)選用果實適中，可溶性固形物含量較高的品種，以布蘭瑞克為主，搭配青皮、麥斯義陶芬、金傲芬、B1011、綠抗一號等品種。
以鮮食上市或建采摘觀光園為主的，應(yīng)選用果型大，色澤鮮，品質(zhì)佳或較佳，耐貯運的多樣化品種，如波姬紅、青皮、美利亞、金傲芬、麥斯義陶芬、布蘭瑞克、B1213、日本紫果等。
北方和鹽堿及山嶺薄地應(yīng)選用抗寒性、耐鹽堿程度高、株型緊湊的品種，如布蘭瑞克、綠抗一號等。北緯39°左右地區(qū)保護地栽培，除布蘭瑞克外，可試種部分鮮食品種。其余大而圓者為花芽。這些特點，使得無花果生長迅速，更新容易。一葉一花，容易高產(chǎn)。雌雄異花，埋藏在隱頭花序中，故稱無花果。2育苗無花果的枝條很容易生出不定根，生產(chǎn)上多用扦插育苗的方法來繁殖種苗。在秋季落葉后樹液停止流動時，選取優(yōu)良母株外圍生產(chǎn)分健壯的一年生枝條，剪取組織長生長充實部分打捆沙藏。
施肥：施有 機肥較好。在落葉后施用。在樹干周圍挖一圈，把有 機肥放進去，蓋土。在施足基肥的基礎(chǔ)上，每年追肥(土施或葉面噴施)5～6次。