苗木定植后到開(kāi)始結(jié)果前，一般稱(chēng)為幼樹(shù)。這一時(shí)期的修剪，主要是選留和培養(yǎng)各級(jí)骨干枝，搭好樹(shù)冠骨架，同時(shí)還要大力培養(yǎng)結(jié)果枝，促其早結(jié)果。定干及抹芽：苗木定植后，隨即進(jìn)行定于。定干高度50~60厘米（即比要求干高多留出10厘米左右）。山地可矮些，平地可高些。萌芽后在剪口下留6~8個(gè)已萌發(fā)的壯芽，其余的下部萌芽，在未木質(zhì)化以前要及早去掉。這樣定干后干高可保持40~60厘米。年冬剪：幼樹(shù)定干后，以國(guó)光品種為例，當(dāng)年可長(zhǎng)出三至五個(gè)枝。

矮化蘋(píng)果苗木放進(jìn)定植坑后，要將苗木根系全部伸展開(kāi)再培土，待培土至50%左右時(shí)，將苗木向上一提，使根部伸展，踏實(shí)后，再培土，再踏實(shí)，后在地表撒一層松散的土。喬化苗栽植深度栽到苗木在苗圃地的土印為好，寧淺勿深。矮化中間砧和矮化自根砧苗木，以矮化砧與品種接口高出地面10厘米為宜。苗木種植過(guò)深致使根系呼吸受阻，影響苗木長(zhǎng)勢(shì)，甚至?xí)霈F(xiàn)死苗現(xiàn)象。

矮化蘋(píng)果苗人工落葉：北方果區(qū)低溫來(lái)得早，幼樹(shù)多在冬前不能自然落葉。因此，要在入冬前人工摘除新葉片，使幼樹(shù)提前進(jìn)入休眠，減少水分蒸發(fā)，有利于安全越冬。灌封凍水：有助于滋潤(rùn)根系，供應(yīng)地上部蒸騰需要，緩解凍害抽條程度。

解除綁縛物芽接后10-15天進(jìn)行檢査，解除綁縛物。疼活株接芽新鮮，葉柄一觸即落。未成活者應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)士。帶木質(zhì)芽接的去掉綁縛物的時(shí)間可晚些，可于來(lái)年春初解除。

立支柱在春季風(fēng)大地區(qū)，為了預(yù)防沿梢折斯，當(dāng)接芽長(zhǎng)到30厘米高時(shí)，應(yīng)立支往，并綁縛，社畝木基部木質(zhì)化后解除。圃?xún)?nèi)整形如接苗健壯，在7月下旬前苗高1米以上時(shí)可進(jìn)行抽心，促其生出副梢，增加枝量。

矮化蘋(píng)果苗修剪量要恰當(dāng)由于夏季修剪要傷及或剪去部分枝葉，會(huì)減少光合面積，對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)勢(shì)有削弱作用。因此修剪量宜輕一點(diǎn)，在改善通風(fēng)透光的前提下盡量輕剪，以不刺激旺長(zhǎng)或不過(guò)分削弱樹(shù)勢(shì)為宜，以免對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)和結(jié)果造成不良影響。