艾琳娜西梅樹苗是由德國(guó)引進(jìn)的新品種，在我國(guó)開始試種。這種西梅樹苗品種、適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)果早、果實(shí)大、脆甜多汁、芳香爽口、口感細(xì)膩、抗裂果、耐寒、耐高溫、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，是發(fā)展前景良好的果樹品種之一。

艾琳娜西梅品種來自德國(guó)，樹勢(shì)中庸偏旺，果實(shí)卵圓形，果皮深藍(lán)，果肉黃色，味甜有淡香。喜溫暖濕潤(rùn)氣候，土層深厚肥沃排水良好的沙質(zhì)土壤生長(zhǎng)良好。可采用嫁接繁殖，定植、修剪、施肥、澆水、病蟲害防治等栽培技術(shù)要點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆爽口、汁液多、味甜有淡香味，具有抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等作用。

艾琳娜西梅品種的樹體呈圓形，樹干直立，樹皮為灰白色。幼樹枝條直立，結(jié)果后逐漸開張。葉片呈橢圓形或卵形，葉面光滑，葉緣有波狀鋸齒，葉柄短粗?；榘咨?，中等大小，果實(shí)為卵圓形，平均單果重約為80-100克。。

艾琳娜西梅品種適應(yīng)性較強(qiáng)，喜溫暖、濕潤(rùn)的氣候條件，對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，但在土層深厚、肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)良好。該品種的萌芽力強(qiáng)，成枝力中等，枝條較直立，適宜在露地和保護(hù)地栽培。

艾琳娜西梅品種可采用嫁接繁殖的方法。選擇適宜的砧木和接穗，在春季進(jìn)行嫁接。嫁接后要注意及時(shí)去除砧木萌蘗和做好水肥管理，促進(jìn)嫁接苗的生長(zhǎng)和發(fā)育。

艾琳娜西梅品種具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值。其肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆爽口、汁液多、味甜有淡香味等特點(diǎn)使其成為人們喜愛的水果之一。同時(shí)，西梅還具有抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等作用，對(duì)身體健康有益。此外，西梅還可用于制作果醬、果汁等食品加工品，具有廣闊的市場(chǎng)前景。