烏桕在園林綠化中可栽作護(hù)堤樹(shù)、庭蔭樹(shù)及行道樹(shù)。在城市園林中，烏桕可作行道樹(shù)，可栽植于道路景觀帶，也可栽植于廣場(chǎng)、公園、庭院中，或成片栽植于景區(qū)。

烏桕（Sapiumsebiferum）是大戟科烏桕屬落葉喬木，應(yīng)用于園林中，集觀形、觀色葉、觀果于一體，具有的觀賞價(jià)值。

烏桕樹(shù)冠整齊，葉形秀麗，秋葉經(jīng)霜時(shí)如火如荼，十分美觀，有“烏桕赤于楓，園林二月中”之贊名。若與亭廊、花墻、山石等相配。也甚協(xié)調(diào)。冬日白色地烏桕子掛滿枝頭，經(jīng)久不凋，也頗美觀?？晒轮病仓才c草坪和湖畔、池邊，在園林魯冰花中可栽作護(hù)提樹(shù)，庭蔭樹(shù)及行道樹(shù)。

烏桕具有籽果潔白，出油率高達(dá)43％以特點(diǎn)，并富含固體脂(桕脂)，又含液體油(梓油)。桕脂是生產(chǎn)肥皂、蠟燭的主要原料；桕脂含甘油三酸脂，也是生產(chǎn)類可可脂，制造人造奶油、提取棕櫚酸等產(chǎn)品的原料

烏桕所產(chǎn)的皮油和梓油，都是工業(yè)所需所緊俏物質(zhì)。而烏桕在全國(guó)，只有貴州、浙江、湖北、四川、江西和安徽等省分布較多。貴州又以銅仁地區(qū)屬第二，僅次于遵義地區(qū)。銅仁地區(qū)歷年的平均產(chǎn)量：五十年代均一千零五十一萬(wàn)斤，六十年代均七百二十萬(wàn)斤，七十年代均五百一十七萬(wàn)斤；l 98 1年到1 985年的四年中，年均產(chǎn)量六百零二萬(wàn)斤。銅仁地區(qū)烏桕籽的產(chǎn)量，占全省總產(chǎn)量的百分之三十左右。
烏桕有的品系在秋季只是變黃，而有的品系則是秋季變成紅色，為什么會(huì)有這種差別？有研究表明紅葉品系的烏桕葉片從綠變紅過(guò)程中，葉片葉綠素含量大幅下降，花色苷（主要為矢車(chē)菊素-3-O-葡萄糖苷）含量顯著增加，而類胡蘿卜素變化較??；而黃葉品系的烏桕在秋季變色前后，葉片花色素苷含量變化很小，和紅葉品系不同的是類胡蘿卜素含量顯著升高。故花色苷含量和類胡蘿卜素含量大量增加是烏桕葉色變紅或變黃的主要原因。
烏桕也具有一定藥用價(jià)值，據(jù)中國(guó)植物志描述：其葉片中含有槲皮素、山奈酚、異槲皮苷、沒(méi)食子酸和鞣花酸等物質(zhì)，具有殺蟲(chóng)，，和通便等功效；外用可用于治雞眼，跌打損傷，濕疹和皮炎等。
烏桕的果實(shí)大多在10月下旬至11月下旬成熟。成熟的特征：果殼脫落，露出潔白的種子。果殼脫落即為采收期。采收時(shí)應(yīng)將果穗連同結(jié)果枝上部一起剪下，僅留果枝基部一段作為明年的結(jié)果母枝，既可每個(gè)結(jié)果母枝來(lái)年能發(fā)出一定數(shù)量的結(jié)果枝，又不會(huì)使結(jié)果枝生長(zhǎng)過(guò)旺或過(guò)弱，使每個(gè)結(jié)果枝都能正常結(jié)果。