洋槐蜜中還含有刺槐甙和揮發(fā)油，可抗菌、防腐和；其性清涼，有舒張、改善血液循環(huán)、防止、降低血壓等作用，臨睡前服用洋槐蜜能起到作用，常服本品能改善人的情緒，達到寧心效果。因此，洋槐蜜更具有槐花芳香，味道鮮美，甜潤爽口，甜而不膩，為各國人們所喜愛。
洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，是蜂蜜的一種。洋槐蜜色澤微黃，呈水白色的甚少，均為透明狀，具有清淡的槐花香味，不易結(jié)晶，為蜂蜜。

播種：可春播，當(dāng)氣溫回升到7—8℃時即可播種。刺槐種皮厚而堅硬，硬實率高，播前必需進行處理，用50—60℃的溫水浸泡一晝夜，也可將種子放在開水中浸10秒鐘，迅速取出放在涼水中充分攪拌后，再浸泡一晝夜，這樣既可催芽，又可殺滅病蟲。
刺槐種子千粒重為21.8g，1kg種子約有4.7萬粒。每畝用種量2kg左右，苗床育苗，每畝播量4—5kg。
刺槐可用種子，也可育苗移栽，還可插根、插條和用根蘗繁殖等。插條法是，選一年生萌條的中下部，剪成20cm長度，可直接扦插在苗床，也可秋季采好埋藏在濕潤沙里，待第二年開春時作插條用。飼用栽培以摘葉和嫩枝為主，種植密度可大些。

刺槐原為溫帶樹種，在年均溫5℃，年降雨量400mm以下地區(qū)，地上部年年凍死，來年春天重新萌發(fā)新枝，故多呈灌木狀態(tài)，不能正常開花結(jié)實。只有在年均溫7℃以上，年降雨量500mm以上，土壤濕潤肥厚的地方，能成長為高大喬木。由于幼齡期間（3—5年生）枝條受凍害，樹干分杈、樹形彎曲。年均溫8—14℃，年降雨量在500—900mm的地區(qū)，刺槐生長良好，樹干通直，在年均溫15℃，年降雨量1000mm以上地區(qū)，刺槐的飼用栽培生長期長，長勢旺盛，是營造飼料林的優(yōu)良樹種。

刺槐在各種土壤上均能生長，對酸性土，中性土、含鹽量0.3%以下的鹽堿土均能適應(yīng)，但以土層深厚，肥沃、疏松、濕潤的土壤生長佳。刺槐有一定的耐旱與耐瘠薄土壤的能力，但在不保水的土壤上如長期干旱，刺槐會干梢，生長緩慢。嚴重干旱會落葉，甚至大量死亡。水分過多，常發(fā)生爛根和紫紋羽病，導(dǎo)致全株死亡。地下水位過高，也易引起刺槐爛根和枯梢。刺槐喜光不耐陰，陽坡比陰坡長的好，株叢過密要及時間伐，飼用栽培要及時刈割，反之生長緩慢。刺槐萌發(fā)力和根蘗的分蘗性都很強，樹干或枝條受機械損傷或砍伐后，仍能萌發(fā)出新的枝葉。

刺槐又稱洋槐，原產(chǎn)于美國東部，后來引入我國，該樹種耐貧瘠、生命力旺盛，除種子繁殖外，還能大量孽生，現(xiàn)廣布于南北各地。刺槐花是上好的蜜源，槐蜜清香甘甜，頗受人們喜愛?；被ú粌H能吃也能入藥，具有涼血止血作用，可用于大腸下血、咯血、崩漏等。 國槐是中國樹種，壽命很長，故有“唐松晉槐”之說。其質(zhì)地堅實，是木材；同時又是的?；ü墒秤茫ǔＶ撇?、烹調(diào)方法與刺槐花同，果多熬膏用。常飲槐米茶，有降壓、軟化、改善冠流作用，可替代維腦路通。 葉、花、果、枝、根、樹皮、樹膠、樹耳都入藥。常用的當(dāng)屬槐米、槐花、槐角?；被ㄓ袥鲅寡⒔祷鹱饔?，治便血、尿血、痔血、崩漏、瘡毒等?；苯怯?、潤肝、涼血作用，治心胸?zé)?、風(fēng)眩欲倒、陰瘡濕癢等。

據(jù)昆明、北京等地測定，在二氧化硫污染源附近1千克干葉可吸硫5～10克；在污染源的粘土、粗砂土上生長不良。雖有一定抗旱能力，但在久旱不雨的嚴重干旱季節(jié)往往枯梢。不耐水濕。怕風(fēng)。生長快，是上重要的速生樹種。根淺，樹冠濃密。