在立地條件的果園可以采用自然開心形樹形。、發(fā)育枝的修剪：將內(nèi)膛或大枝下部的細弱枝條疏去，25-45厘米中庸的發(fā)育枝容易成花形成結(jié)果母枝，可剪去1/3，短的可不短截。注意修剪傷口處要涂抹愈傷防腐膜，促進傷口快速愈合。　　經(jīng)莆田市植保植檢站田間調(diào)查，該品種病蟲害主要有柿病、柿角病、柿棉蚧等，發(fā)生情況與對照‘次郎’甜柿相似。新秋柿子苗:新秋為甜柿新品種,成熟期較早(一般在9月中下旬)果實大，平均單果重170g，大小較整齊。

　　胎里紅柿子:胎里紅柿子原產(chǎn)于山西省永濟市虞鄉(xiāng)鎮(zhèn)一帶。是上世紀70年末山西省林業(yè)園藝馬小黑通過十幾年的精心選優(yōu)，從磨盤柿子芽變資源中發(fā)現(xiàn)、經(jīng)多年連續(xù)轉(zhuǎn)接選育而成的特色的稀有特早熟柿子珍品。特早熟柿子良種——“胎里紅”。　　蟲害造成落果1.柿蒂蟲危害嚴重。柿蒂蟲一般在麥收前后蛀果為害，代被害果不易脫落，會一直掛在樹上，幼蟲在其中化蛹并繼續(xù)進行第二代為害。第二代受害的果實，顏色由黃綠色變成桔紅色，由硬時容易脫落。　　環(huán)狀剝皮對于成年結(jié)果樹，在5月中、下旬進行一次環(huán)狀剝皮。是：用利刀對主干環(huán)割一條寬2-3毫米的帶，并用刀尖輕輕地縱切一下，但都不得傷害木質(zhì)部，然后用刀尖輕輕和剝?nèi)オM小的樹皮。環(huán)狀剝皮的目的是柿葉在光合作用中所制造成的營養(yǎng)—碳水化合物往輸送，有利于壯果。

　　含可溶性固形物約6?4。品質(zhì)佳，乃雞心柿中品種。黃邊地多沙質(zhì)紅壤土，非常適宜種植柿樹，所以種出來的雞心柿特別甜滑好吃。開始時，這種柿子也是有核籽的，只是后來因這里土質(zhì)結(jié)構(gòu)的作用，使柿核慢慢退化掉了。奇怪的是，同是這里接出的柿樹苗木，在當(dāng)?shù)胤N植出來的是無核柿，而在別的地方種出來的柿子卻是有核。　　冬剪時間，一般在落葉后到翌春萌芽前進行，根據(jù)土地、樹勢、病蟲害的不同，酌情修剪，俗稱“三看”：看土地對栽培地肥沃、土層厚的，修剪要輕；對土層瘠薄的，修剪宜重。蟲對柿角病、柿蒂蟲危害嚴重，樹勢衰弱的，要重修剪；反之要輕修剪。

　　蟲害造成落果1.柿蒂蟲危害嚴重。柿蒂蟲一般在麥收前后蛀果為害，代被害果不易脫落，會一直掛在樹上，幼蟲在其中化蛹并繼續(xù)進行第二代為害。第二代受害的果實，顏色由黃綠色變成桔紅色，由硬時容易脫落。　　在秋梢抽生期間，分別在新梢剛剛萌動、展葉、轉(zhuǎn)綠時，各噴灑一次800倍、1000倍混合液，以危害新梢的各種病蟲。此種脫澀后的柿果肉質(zhì)特別脆，對于剛著色、不太熟的果實特別好。但是，脫澀后果實表面附有一層石灰，看上去不太美觀，處理不當(dāng)也會引起裂果。　　北京雖然是磨盤柿的故鄉(xiāng)，緯度房山適于磨盤柿生長的范圍好。柿樹喜光，且因根系強大，吸收肥水的范圍廣泛，故于土壤選擇不嚴，但嚴重干旱仍需，立地條件有利于豐產(chǎn)。黑柿1:10月上旬成熟，單果重150克，大果180克，果實烏黑有光澤，果肉橙黃，硬柿肉質(zhì)脆硬。

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