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菊花是中國(guó)北京、 太原、 德州、 蕪湖、 中山、 湘潭、 開封、 南通、濰坊、 彰化市市花。也是日本的國(guó)花。菊花經(jīng)歷風(fēng)霜，有頑強(qiáng)的生命力，高風(fēng)亮節(jié)，因陶淵明采菊東籬下，菊花由此得了“花中隱士”的封號(hào)。在日本，菊花是的象征。菊花的顏色多種多樣，含意也不盡同。
菊花是中國(guó)名花之三，花中四君子（梅蘭竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，產(chǎn)量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶淵明的“采菊東籬下，悠然見南山”的名句。中國(guó)人有重陽(yáng)節(jié)賞菊和飲菊花酒的習(xí)俗。唐·孟浩然《過(guò)故人莊》：“待到重陽(yáng)日，還來(lái)就菊花?！痹诠派裨拏髡f(shuō)中菊花還被賦予了吉祥、的含義。
菊花為短日照植物，在短日照下能提早開花。喜陽(yáng)光，忌蔭蔽，較耐旱，怕澇。喜溫暖濕潤(rùn)氣候，但亦能耐寒，嚴(yán)冬季節(jié)根莖能在地下越冬?；芙?jīng)受微霜，但幼苗生長(zhǎng)和分枝孕蕾期需較高的氣溫。適生長(zhǎng)溫度為20℃左右。菊花的適應(yīng)性很強(qiáng)，喜涼，較耐寒，生長(zhǎng)適溫18-21℃，高32℃，低10℃，地下根莖耐低溫極限一般為一10℃。花期低夜溫17℃，開花期（中、后）可降至15-13℃。喜充足陽(yáng)光，但也稍耐陰。較耐干，忌積澇。喜地勢(shì)高燥、土層深厚、富含腐殖質(zhì)、輕松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生長(zhǎng)，而以PH6．2-6．7較好。忌連作。 秋菊為長(zhǎng)夜日植物，在每天14．5小時(shí)的長(zhǎng)日照下進(jìn)行莖葉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，每天12小時(shí)以上的黑暗與100攝氏度的夜溫則適于花芽發(fā)育。但品種不同對(duì)日照的反應(yīng)也不同。
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