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果實(shí)糖分的累積花青素與類胡蘿卜素都為糖的代謝物，固只有當(dāng)果實(shí)內(nèi)的糖分達(dá)到一定濃度時(shí)，柑橘才能良好著色。若果樹(shù)遭受病蟲(chóng)害危害或管理不善等，造成早期落葉的，或是枝條徒長(zhǎng)，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)分配較少等，都會(huì)影響果實(shí)糖分積累，妨礙著色。光照光有助于色素增加，它促進(jìn)葉片的光合作用，使更多的糖分流入果內(nèi)，還可直接誘發(fā)色素形成。除了光強(qiáng)度外，光質(zhì)對(duì)果實(shí)的表現(xiàn)影響，其中以紫外線效果好，可見(jiàn)光只有微弱作用，紅外光幾乎無(wú)效。紫外線促進(jìn)著色的機(jī)理在于它能誘發(fā)乙烯的產(chǎn)生。一般外面比內(nèi)膛果色好，同一果實(shí)陽(yáng)面比對(duì)面色澤重，一般果比套袋內(nèi)果著色濃。溫度適當(dāng)?shù)蜏啬芗铀偃~綠素的分解和增加花青素、類胡蘿卜素的合成。一般來(lái)說(shuō)著色的適溫度為19~24℃左右。夜間的低溫，可減少呼吸強(qiáng)度，增加糖積累，可使蛋白質(zhì)合成減弱，促進(jìn)色素的形成。水分土壤水分適當(dāng)欠缺，可促使不溶性碳水化合物轉(zhuǎn)為可溶性糖而有利著色，所以在后期要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行控水管理。礦質(zhì)元素氮素：樹(shù)體內(nèi)氮素過(guò)多，有利葉綠素形成，并使其分解消失延遲，促進(jìn)枝條生長(zhǎng)，增加有機(jī)質(zhì)消耗，減少糖向果內(nèi)轉(zhuǎn)移，妨礙糖的蓄積，還可能造成枝繁葉茂，遮擋光線，阻礙著色。鉀素：對(duì)著色有良好效應(yīng)，和糖的合成，運(yùn)轉(zhuǎn)有關(guān)，增施鉀肥可提高果實(shí)糖分累積，促進(jìn)著色。磷素：施磷可促進(jìn)柑橘根系生長(zhǎng)，提高光合能效，促進(jìn)果實(shí)成熟，調(diào)節(jié)激素產(chǎn)生和激素平衡，幫助柑橘著色。中微量元素：硼、鈣等可促進(jìn)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)的調(diào)運(yùn)；鎂能提高光合作用和花青素的形成；鉬能促進(jìn)植物體內(nèi)有機(jī)含磷的化合物合成，參與體內(nèi)的光合作用和呼吸作用并促進(jìn)果實(shí)的建成。激素赤霉素、細(xì)胞分裂素等激素會(huì)降低果實(shí)著色。乙烯、萘乙酸、脫落酸能促進(jìn)果實(shí)著色。蕓薹素內(nèi)酯、胺鮮脂可促進(jìn)根系生長(zhǎng)、促進(jìn)光合作用、調(diào)節(jié)樹(shù)體養(yǎng)分的平衡，能使柑橘達(dá)到色度平衡、光澤度好、果均勻。

不少果農(nóng)在秋季摘果后，任由徒長(zhǎng)枝、發(fā)育枝生長(zhǎng)，這對(duì)樹(shù)體養(yǎng)分的積累影響很大，應(yīng)配合短截、疏枝等措施，促進(jìn)養(yǎng)分回流，這對(duì)于充實(shí)花芽和樹(shù)體儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)，具有重要的意義。

在定植后的當(dāng)年冬季修剪時(shí)改中心干、主枝（棚架形、“Y”字形，下同）枝短截修剪為長(zhǎng)放（ 甩放），任其單軸延伸。由于沒(méi)有過(guò)強(qiáng)的短截，自然向上生長(zhǎng)，仍能保持一定的長(zhǎng)勢(shì)，有利于樹(shù)冠 ，骨干枝、結(jié)果枝組的配備。第3年進(jìn)入初結(jié)果期后，隨著樹(shù)齡的增長(zhǎng)，中心干、主枝枝新梢生 長(zhǎng)漸緩，樹(shù)高已達(dá)2.5米以上，以果壓冠，控制樹(shù)高。
明代著名文人袁中道到此賞海棠花后，寫(xiě)下“獵獵風(fēng)初至，紛紛下海棠”的詩(shī)句。雍和宮原本是雍親王胤?的，《雍和宮志略》載：“在太和齋的西邊，有一座花木扶疏的小花園，園里面的大小樹(shù)木全都是西府海棠，并沒(méi)有別種雜樹(shù)。這座小花園名叫‘香紅雨’，俗名叫‘海棠院’?！睋?jù)傳雍正皇帝為親王時(shí)，很喜歡海棠花開(kāi)時(shí)的景致，常與友人在“海棠院”里品茗對(duì)弈。頤和園樂(lè)壽堂是慈禧太后的寢宮，據(jù)傳院中的西府海棠是從極樂(lè)寺移栽過(guò)來(lái)的。