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前川次郎:原產日本三重,系次郎的早熟性變異。1988年引入中國,在陜西、湖北、云南、浙江等地已有少量栽培。屬完全甜柿的次郎系中熟品種。果實大,扁方形。平均單果重165克,大果重188克,大小整齊,外觀豐滿。橙紅色,果肉細膩,果粉多,無網狀紋,無裂紋,無蒂隙。縱溝不明顯,無銹斑,無縊痕。十字溝深,果頂廣平微凹,棱狀突起不顯,裂果少,皺紋少。果柄粗,較長。柿蒂較大,方圓形,褐綠色,略具方形紋,果柄附近環(huán)狀突起。萼片4枚,小,扁,扁心臟形,斜伸。相鄰萼片基部分離,邊緣互相不重疊。果肉硬橙色,黑斑小而少,肉質脆而致密,軟化后黏質略帶粉質,纖維少,汁液少。味甜,含糖量16-18%,維生素C含量613微克/克,可溶性單寧含量0.2%,品質。髓大,形正,成熟實心。心室8個,線形。心皮在果內合縫成三角形,果內無肉球,種子0-1粒。在中國國家資源圃內10月中旬成熟,室內存放20天左右變軟,耐貯性強,宜鮮食。
駿河:原產日本,系農林水產省果樹試驗場育成的雜交品種,親本為花御所×晚御所。1984年引入中國,在陜西、浙江、河南等地有零星栽培。屬完全甜柿,晚熟品種。果實扁心臟形,外形略呈五棱形,橫斷面呈方形。平均單果重151克,大果重250克,果皮橙紅色,有光澤,無縱溝,無縊痕,在果肩處有許多皺紋和黑色淺狀銹斑,但蜜脈常發(fā)育成果肉狀,位于蒂下,易誤認為縊痕。果肉無褐斑,種子極少。種子三角形,每果含2-3粒。果肉致密,堅硬,深紅色,軟化后黏質,汁液中等,味較甜,含糖量16%,有輕微殘澀,品質。在中國國家資源圃內11月上旬成熟。耐貯性強。
鏡面柿:原產于中國山東菏澤。果實中大,平均單果重120-130克,果頂平,扁圓形,橫斷面略方,大小均勻。果皮光滑,橙紅色,有光澤,果肉金黃色,肉質松脆,汁多味甜,含糖量高。制成的餅質地細,透明,味甜,霜厚,稱作曹州耿餅。該品種喜肥沃土壤,抗旱,耐澇,豐產穩(wěn)產,但抗病力差,不耐寒。
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