2026年3月30日–4月2日，第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將于國家會展中心（上海）再度啟幕。這里不僅是展商展示產(chǎn)品的舞臺，更是全球買家的決策入口與資源中樞。

HOTELEX上海展不僅是的，更是國際酒店餐飲資源進入亞洲、鏈接中國的樞紐。海外觀眾板塊連年保持強勁增長，2025年突破萬人大關(guān)，達到12447人，同比增長34.2%，這一增速顯著高于行業(yè)平均水平。

為提升海外買家的參展效率與體驗，展會特設(shè) “海外商貿(mào)對接會” 等專屬服務。2025年，主辦方成功組織了來自中國香港、韓國、俄羅斯、巴西等7個國家和地區(qū)的200余人特邀買家代表團，并舉辦了50余場一對一配對會議，促成了大量實質(zhì)性的跨境合作意向。這套系統(tǒng)化的服務體系，確保了海外買家能、地對接目標展商。

我們與超過100家國內(nèi)外行業(yè)協(xié)會建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系?；趯Ω鞯禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和市場需求的深刻理解，我們協(xié)同這些機構(gòu)，在展前進行的買家招募與篩選。例如，2025年展會成功邀請了：
· 馬來西亞零售連鎖協(xié)會組織的買家團，其成員涵蓋連鎖餐廳、便利店等多個業(yè)態(tài)的采購決策者。
· 國內(nèi)區(qū)域性餐飲協(xié)會組織的考察團，如長三角、珠三角等地的餐飲企業(yè)家團體，考察預制菜、智能設(shè)備及供應鏈解決方案。
這種機制確保了到場的每一位團體買家都具備明確的采購目標和決策能力。

在買家團到訪前，我們通過預登記系統(tǒng)收集其具體的采購需求清單。展商可提前知悉這些需求，做好準備。展會期間，我們?yōu)橹匾I家團規(guī)劃專屬參觀動線，并安排與匹配展商的專場對接會，縮短了溝通路徑，將“尋找供應商”的時間成本降至低，直接將精力集中于產(chǎn)品評估與商務談判。
2026年，我們將進一步深化這一體系，計劃拓展與更多海外中餐業(yè)協(xié)會、國內(nèi)城市商業(yè)聯(lián)合體、生鮮零售采購聯(lián)盟等組織的合作，讓展商在展會上不僅能遇見“廣泛”的行業(yè)同仁，更能對接那些帶來“真實訂單”與“區(qū)域市場入口”的關(guān)鍵伙伴。

品牌勢能加速：通過40+場國際賽事、高峰論壇及全媒體矩陣曝光，您的品牌將與行業(yè)聲音同臺。2026年，這里將是您發(fā)布新品、樹立、影響行業(yè)決策的核心舞臺。