上屆展會(huì)吸引來(lái)自29個(gè)國(guó)家和地區(qū)的約630家展 商，其 中 國(guó) 際 展 商 占 比 超 過(guò)75%，共 迎 來(lái) 21,590位觀眾。非上海本地注冊(cè)觀眾占比達(dá)
51.2%，顯示出展會(huì)日益增強(qiáng)的全國(guó)輻射能力。觀眾結(jié)構(gòu)方面，除傳統(tǒng)進(jìn)口商與經(jīng)銷商外，酒店、餐飲及新興Bistro渠道觀眾持續(xù)增長(zhǎng)，電商與即
時(shí)零售相關(guān)從業(yè)者成為重要參與群體。

上屆展會(huì)共迎來(lái)26個(gè)國(guó)家和地區(qū)展團(tuán)及產(chǎn)區(qū)參與，多個(gè)主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)以或行業(yè)組織形式參展，持續(xù)體現(xiàn)ProWine Shanghai在全球酒類
貿(mào)易中的影響力。在市場(chǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整背景下，白葡萄酒表現(xiàn)尤為，雷司令、長(zhǎng)相思等品種因其清爽風(fēng)格與高適配性，持續(xù)獲得年輕消費(fèi)者與買家的青睞成為當(dāng)前市場(chǎng)中具活力的品類之一。

德國(guó)與新西蘭展團(tuán)在本屆展會(huì)實(shí)現(xiàn)歷史性突破。德國(guó)共有57家展商參展，其中51家集中于德國(guó)國(guó)家展團(tuán)，規(guī)模創(chuàng)歷屆新高。新西蘭展團(tuán)參展面積
較2024年顯著擴(kuò)大，集中呈現(xiàn)其品質(zhì)與多樣風(fēng)格，并持續(xù)看好中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)潛力。

圍繞不斷變化的消費(fèi)需求，ProWine Shanghai 2025打造香檳與起泡酒專區(qū)、ProWine Zero Bar及 ProWine Bar 三大主題專區(qū)，從展示走向更具
針對(duì)性的賦能，助力細(xì)分品類與目標(biāo)渠道的對(duì)接。
同時(shí)，展會(huì)通過(guò)ProWine紀(jì)念品中心與創(chuàng)意周邊，為展會(huì)注入更具親和力的體驗(yàn)元素。借助 “ProWine in the city” 項(xiàng)目，展會(huì)進(jìn)一步延伸
至城市餐飲與酒吧場(chǎng)景，強(qiáng)化與終端市場(chǎng)的連接，推動(dòng)行業(yè)生態(tài)的持續(xù)互動(dòng)與共建。

觀眾感興趣產(chǎn)品：紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡葡萄酒、桃紅葡萄酒
自然酒、烈酒、有機(jī)葡萄酒、無(wú)酒精飲品、低度酒精飲品、葡萄酒配件

面對(duì)不斷迭代的消費(fèi)需求，ProWine Shanghai 2025以更加前瞻的視角布局市場(chǎng)。通過(guò)開設(shè)三大主題專區(qū)，Champagne & Sparkling Zone 香檳與起泡酒專區(qū)、ProWine Zero Bar、ProWine Bar（聚焦烈酒多樣性的主題專區(qū)）。實(shí)現(xiàn)了從“廣度展示”到“深度賦能”的戰(zhàn)略升級(jí)。