上海博華國(guó)際展覽有限公司獲得法國(guó)Salon du Chocolat中國(guó)區(qū)授權(quán)，2023年首屆Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展攜手FHC上海環(huán)球食品展成功舉辦。2025年11月第三屆上海國(guó)際巧克力展規(guī)模擴(kuò)展至5,000㎡，除了中國(guó)潮流巧克力品牌，現(xiàn)場(chǎng)還薈聚來(lái)自瑞士、德國(guó)、加拿大、俄羅斯、新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南及厄瓜多爾等國(guó)際國(guó)內(nèi)巧克力品牌100+。同時(shí)也匯聚了巧克力設(shè)備廠商，可可原材料展商等多家企業(yè)參展。展期共迎來(lái)173,143名觀眾到場(chǎng)參觀。

第四屆Salon du Chocolat上海國(guó)際巧克力展將于2026年11月10-12日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。本屆展會(huì)將繼續(xù)為買(mǎi)家提供更豐富接洽產(chǎn)品，同時(shí)精彩活動(dòng)也將繼續(xù)，包括巧克力時(shí)裝秀、環(huán)球巧克力市集、環(huán)球巧克力品鑒秀、巧克力藝術(shù)展等，為觀眾和巧克力愛(ài)好者打造一個(gè)而夢(mèng)幻的巧克力樂(lè)園，享受一場(chǎng)的巧克力盛宴！

Salon du Chocolat國(guó)際巧克力展至今在全球已成功舉辦289場(chǎng)，擁有全球巧克力行業(yè)資源
與同期舉辦的FHC上海環(huán)球食品展緊密聯(lián)動(dòng)，共享食品行業(yè)觀眾

Salon du Chocolate上海國(guó)際巧克力展再度攜手王森聯(lián)盟，全新打造「遺失海外的佛教文物」巧克力雕塑展。本次雕塑展以“佛像再生”為主題，旨在向中國(guó)古代佛教雕塑傳統(tǒng)致敬，并通過(guò)當(dāng)代藝術(shù)的重構(gòu)那些流失、斷裂與被遺忘的文化形象?，F(xiàn)場(chǎng)展示24件作品，向觀眾呈現(xiàn)巧克力的可塑性及我國(guó)巧克力師的技藝。

2025 SDC X 嘉利寶 上海國(guó)際巧克力時(shí)裝秀共展出11套精美的巧克力時(shí)裝，8套中國(guó)風(fēng)時(shí)裝主題“飛天”，由王森聯(lián)盟及丁非文化共同打造，當(dāng)敦煌的風(fēng)穿過(guò)遺失海外的經(jīng)卷，飛天的衣袂在可可的芬芳中蘇醒。3套時(shí)裝將由瑞士巧克力師打造，為觀眾帶來(lái)一場(chǎng)巧克力與時(shí)尚的藝術(shù)碰撞，讓觀眾們充分感受到巧克力在藝術(shù)創(chuàng)作上的多樣魅力。

作為行業(yè)矚目的年度盛會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)不僅匯聚國(guó)內(nèi)知名潮流巧克力品牌，更吸引了多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的優(yōu)質(zhì)海外品牌齊聚魔都。Nibbo、珂珂琥、可可巴特、厄瓜多爾 KAMM、瑞士Canonica、越南 Queenam、新加坡BENNS，還有多家泰國(guó)手工精品巧克力展團(tuán)來(lái)襲（Siamaya, Charoendee, BOO等）帶來(lái)全球的產(chǎn)品與技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)商貿(mào)洽談氛圍熱烈。