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黔西南中央廚房滾筒炒菜機廠家

更新時間:2024-03-29 信息編號:0015kuupr2a376
黔西南中央廚房滾筒炒菜機廠家
  • 9999.00 元

  • 中餐店設備

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詳情介紹

黔西南中央廚房滾筒炒菜機廠家

商品別名
滾筒炒菜機,果蔬切根機
面向地區(qū)
全國
適用范圍
中餐店設備

智能滾筒炒菜機:適應于炒菜、炒面、炒粉,炒飯,炒肉等等,自動炒料,自動出料,智能化控制面板,智能操控,電磁加熱技術,整機外殼不銹鋼材質(zhì),智能10寸多功能觸摸顯示屏,滾筒材質(zhì)采用食品級不銹鋼,安全防護設計,帶急停功能開關,采用紅外線測溫,可以智能存儲800個菜譜,實時語音播報功能,且配備清潔噴槍,配備2米軟管,是中央廚房、大型企業(yè)食堂理想的自動炒菜機

智能炒菜機使用安全須知
1.將設備放置在平整干凈的地面/臺面上。臺式機型一般要置于工作臺上使用,工作臺臺面高度一般600-700mm,可根據(jù)實際需求定制工作臺臺面高度,以便于操作為準。
2.按照設備出線標識將電纜接入帶漏電保護開關上。根據(jù)機器的標識功率大小,選用足夠容量的漏電保護開關。此項操作需由合格的電器人士按照安全規(guī)范操作。

摩力斯智能滾筒炒材質(zhì)產(chǎn)品特點和參數(shù)如下:
材質(zhì):采用不銹鋼
電壓: 380V /50Hz
功率: 20kW
鍋體: 中800*H400-533mm
鍋體容量: 133L
鍋體材質(zhì): 復合304不銹鋼鍋體顯示屏:10寸多功能觸模顯示屏翻鍋方式:電控翻鍋
安全防護:帶急停功能
測溫:帶溫控功能
菜單:存儲800個菜譜(智能學習功能)
語音:智能實時語音播報功能
噴料:自動四路定量噴料
進水:配搖擺式進水龍頭
清洗:一鍵式自動清洗,水槍輔助清洗翻炒方式:行星攪拌,翻炒均勻,無死角清潔噴槍: 高壓噴槍(配2米軟管)

摩力斯?jié)L筒炒菜機操作說明:
1.通電 :顯示屏亮,設備通電正常
2.清洗:用高壓水槍將鍋內(nèi)清洗干凈,
3.炒菜:按攪拌檔位,一般選擇2-3檔,啟動鍋體轉動后,接觸火力檔位進行加熱;第二步:油溫達到后,投入姜蒜、肉等等,再投入主材
第三步:烹飪完成后,放好盛裝物料的容器,通過接觸出菜位置調(diào)節(jié)鍋口角度向下,開始倒菜。
第四步:清洗鍋體,準備烹飪下一鍋。

快餐炒菜機器人是一種能夠自動炒菜的設備,它通常由滾筒炒菜設備和自動化控制系統(tǒng)組成。

滾筒炒菜設備是機器人的核心部件,它采用不銹鋼材質(zhì)制成,具有強大的耐磨性和耐高溫性。滾筒內(nèi)部設有攪拌器,可以將食材均勻翻炒。同時,設備上還配有加熱裝置,可以提供炒菜所需的熱源。

自動化控制系統(tǒng)是機器人的大腦,通過預先設定的程序控制滾筒炒菜設備的運行。用戶可以通過操作面板或者手機APP來選擇菜品、調(diào)整火力和炒菜時間等參數(shù)。系統(tǒng)會根據(jù)設定的參數(shù)自動控制機器人的操作,菜品的口感和烹飪效果。

快餐炒菜機器人的優(yōu)點包括炒菜速度快、操作簡單、炒菜過程不產(chǎn)生煙塵、炒菜質(zhì)量穩(wěn)定等。它可以廣泛應用于快餐店、餐飲連鎖店等場所,提高炒菜效率,減少人力成本,同時菜品的一致性和口感。

摩力斯品牌商用大型滾筒炒菜機,0.5米、0.6米、0.7米鍋直徑,可炒50斤食材,大可定制0.9米鍋直徑,可炒200斤食材。機器代替人工翻炒,大幅減輕廚師勞動強度??钍蕉鄻?,可定制電熱款或燃氣款,歡迎來廠考察,可根據(jù)用戶需求定制。

江西摩力斯科技股份有限公司 3年

  • 中央廚房設備,商廚設備,凈菜加工設備,預制菜加工設備
  • 江西省贛州市贛州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)緯三路5號

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