商品別名 |
中央廚房燃?xì)獬床隋?雞鴨魚肉開條切塊,蔬菜切塊機(jī) |
面向地區(qū) |
全國 |
適用范圍 |
中餐店設(shè)備 |
摩力斯品牌可傾式燃?xì)獬村? 中央廚房自動炒菜煮湯鍋
由機(jī)架、鍋體、鍋蓋、爐頭、鼓風(fēng)裝置、傾倒系統(tǒng)、上水龍頭、燃?xì)庀到y(tǒng)及電器控制系統(tǒng)組成。
中央廚房燃?xì)獬村佊懈?、低火及鼓風(fēng)等模式選擇,出料可由手輪控制,有可供上水及清洗鍋子的水龍頭頭
中央廚房炒菜鍋 不銹鋼夾層鍋 工廠食堂炒鍋鍋體美觀、鍋徑大、鍋體淺,反轉(zhuǎn)靈活,便于操作與清潔;節(jié)能,可輕松調(diào)節(jié)火焰。熱源可選用天然氣、液化氣。
用途:
中央廚房炒菜鍋 工廠食堂炒菜鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大,熱,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點
摩力斯燃?xì)獬村?,一次性沖壓成型鍋體
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,整體的圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)燃?xì)饧訜?br />
有天然氣和液化氣可供選擇不受用電量限制,明火加熱溫度高
商用大型燃?xì)獬床隋佂ǔJ侵赣糜诓宛^、酒店等商業(yè)廚房的大型炒菜設(shè)備。這種炒菜鍋通常具有以下特點:
1. 大容量:商用大型燃?xì)獬床隋伒娜萘恳话爿^大,可以容納大量的食材,滿足高產(chǎn)量的需求。
2. 加熱:商用燃?xì)獬床隋佉话闶褂玫娜細(xì)饧訜嵯到y(tǒng),可以迅速達(dá)到所需溫度,加熱均勻,提高炒菜效率。
3. 耐用堅固:商用大型炒菜鍋通常采用耐高溫、耐腐蝕的材料制成,具有較強的耐用性和穩(wěn)定性。
4. 操作簡便:商用炒菜鍋一般配備易于操作的控制面板或旋鈕,操作簡單方便,可根據(jù)需求進(jìn)行溫度和時間的調(diào)節(jié)。
5. 安全可靠:商用炒菜鍋通常采用多重安全保護(hù)設(shè)計,如過熱保護(hù)、漏電保護(hù)等,確保使用過程中的安全性。
6. 多功能:商用大型炒菜鍋通常具有多種烹飪模式和功能,如炒、煎、烤、煮等,滿足不同菜品的制作需求。
總之,商用大型燃?xì)獬床隋伿且环N專為商業(yè)廚房設(shè)計的大容量、、耐用的炒菜設(shè)備,適用于高產(chǎn)量的烹飪需求。
中央廚房燃?xì)忮伿侵赣萌細(xì)庾鳛槿剂系腻仩t設(shè)備,用于中央廚房的烹飪和加熱食品。中央廚房燃?xì)忮佉话阌扇紵?、爐膛、燃燒器、煙道等組成,通過燃燒燃?xì)猱a(chǎn)生熱能,傳導(dǎo)至爐膛中加熱食品。
中央廚房燃?xì)忮伨哂幸韵绿攸c:
1. 節(jié)能:燃?xì)馊紵?,熱能利用率高,能夠?jié)約能源和成本;
2. 溫度控制:可以根據(jù)需求調(diào)節(jié)燃?xì)夤┙o和火力大小,實現(xiàn)的溫度控制,確保食品烹飪的質(zhì)量;
3. 使用方便:燃?xì)忮侟c火快速,加熱迅速,操作簡單,易于控制和維護(hù);
4. 環(huán)保安全:燃?xì)馊紵a(chǎn)生的廢氣排放量少,對環(huán)境影響小;同時,燃?xì)忮伨哂邪踩雷o(hù)措施,如漏氣報警、過熱保護(hù)等,提供安全保障。
中央廚房燃?xì)忮佋诖笮筒惋媹鏊⒕频?、學(xué)校、工廠等需要大量烹飪的場所廣泛應(yīng)用,能夠滿足大規(guī)模烹飪需求,提高工作效率。
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————