產(chǎn)品名稱 |
蘆筍 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
地上莖的形成:由種子萌芽或鱗芽發(fā)育產(chǎn)生。鱗芽萌生地上莖,在幼嫩時(shí)采收即得到產(chǎn)品器官蘆筍,任其自然生長(zhǎng)即成為高大的地上部植株。主莖和分枝中均含有葉綠素,可進(jìn)行光合作用。
蘆筍對(duì)溫度的適應(yīng)性很強(qiáng),既耐寒,又耐熱。蘆筍種子的發(fā)芽始溫為5℃,適溫為25~30℃。蘆筍的食用部位是其幼嫩莖。它是春季自地下莖抽出的,莖嫩肥大,頂芽圓,鱗片緊密,出土前采收的色白柔嫩,稱為白蘆筍;幼莖見光后呈綠色,稱為綠蘆筍。
國(guó)新澤西沃克蘆筍種子公司推出的無性系雙雜交一代綠白兼用的蘆筍品種。蘆筍肥大、整齊、汁多、微甜、質(zhì)地嫩、纖維含量少等。分枝高度46厘米,頂部鱗片抱合緊密,在高溫下散頭率仍較低,蘆筍色深綠,長(zhǎng)圓形,有蠟質(zhì),外形與品質(zhì)均佳,在國(guó)際市場(chǎng)上極受歡迎,是出口的佳品種。