產(chǎn)品名稱 |
雪蓮果 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
育苗前，選擇表面光滑、無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)霉變的種薯，每塊重30-50克，帶1-2個(gè)芽眼。切薯時(shí)，刀要消毒，切面要平，不損傷芽眼，切后用0.2%的百菌清或多菌靈噴灑，或用0.03%的高錳酸鉀溶液浸泡，也可用草木灰涂抹切口。將種塊平鋪于小拱棚內(nèi)，覆蓋濕潤(rùn)細(xì)土或河沙8-10厘米，然后蓋上塑料薄膜或稻草保濕，切忌底部積水。待種苗長(zhǎng)到13-15厘米時(shí)，定植，即可移栽，深度為5-6厘米，移栽時(shí)，澆足定根水。
定植：采用單行種植的方式，行距約140厘米、株距約50厘米，種植密度為900-950株/畝。施基肥時(shí)，在畦的中央開1條深約20厘米的溝，在溝內(nèi)均勻地撒上一層生石灰，再集中施基肥。基肥每穴用商品有機(jī)肥1千克和草木灰0.5千克。在基肥表面施一層薄土后，移栽種苗，澆透定根水。
整枝摘心：當(dāng)雪蓮果莖長(zhǎng)到1米高時(shí)，會(huì)有部分分蘗枝，要將過多的枝條除去；長(zhǎng)勢(shì)過旺的植株還需摘心，控制地上部分旺長(zhǎng)，促進(jìn)塊根膨大。
雪蓮果于11-12月份花謝后，待全部枝條、花敗后，植株莖尖開始凋謝，遇霜后葉片開始黃化，地上部分干枯或在薯轉(zhuǎn)為橙黃色時(shí)，先將枝條砍割留20-30厘米的基樁，挖松兩側(cè)墑溝，連同基樁慢慢拔起，剝離塊根，然后用尖刀從底部切除，切口不得大于2厘米，否則，易腐爛，把塊根拿下，放置陰涼、通風(fēng)處。由于塊根含水量高、皮薄，呼吸作用旺盛，與空氣接觸時(shí)表皮易變?yōu)榫G色，對(duì)品質(zhì)影響較大，所以貯藏時(shí)間不宜過長(zhǎng)。
雪蓮煎劑、乙醇提取物、總黃酮、總生物堿有顯著的作用，有降壓作用；注射液、總黃酮有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用；煎劑有與抗氧化作用，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的抑制作用，對(duì)子宮有興奮作用，且可終止妊娠；煎劑可增強(qiáng)心臟收縮力，增加心輸出量。
雪蓮果的食用部分為根塊，形似甘薯。薯塊多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重，而辣味比較輕的白蘿卜。薯塊和葉可加工制作飲料。用于繁殖的芽塊位于根頸處，形似姜塊。頭狀花序，花序邊緣生有黃色舌狀花瓣。
