選地選茬好選擇排水良好、土質(zhì)肥沃的平川及二洼地；有灌溉條件的崗地可以。以玉米、小麥、大豆茬為好，忌白瓜、西瓜等瓜類(lèi)重迎茬，上茬使用封閉除草劑的地塊都不能種植甜葫蘆。

催芽用木槽或普通的盆子，墊一層消毒的鋸末或沙子、再墊上一層紗布，將浸好的種子均勻地放在紗布上，上面蓋上擰干的新毛巾，蓋上蓋簾，蒙上棉被催芽，每天用新刷帚撣水2次。撣水不要過(guò)多，防止種皮內(nèi)有積水。催芽溫度一般在25—28℃，不能低于25℃，高不超過(guò)32℃。
用苗床育苗時(shí)，長(zhǎng)江流域一般3月上旬播種，黃河流域3月下旬播種。育苗要選用籽粒飽滿(mǎn)的種子，用70℃熱水燙種，并迅速攪動(dòng)，當(dāng)水溫降到30℃時(shí)浸種10～12小時(shí)，然后在28～30℃條件下催芽，6～7天出芽，選晴朗的天氣播種。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出3～4葉時(shí)，在畦面的兩邊各定植1行，株距0.3～0.4m。也可在壟面上直播，但需澆足底墑水，覆蓋地膜。
以拱棚支架為好，有利于通風(fēng)透光。即選用長(zhǎng)7～8m、寬4～5cm的竹片，兩頭埋在苗株中間，橫跨636f7079e79fa5e98193363畦面，形成拱形。再用竹片或竹竿與拱形竹片垂直放在拱形的頂部和兩側(cè)，兩竹片接觸部位用繩或鐵絲系牢，加固拱棚。拱棚一定要牢固；因?yàn)楹J根系的再生能力差，若遇風(fēng)雨倒塌，損失嚴(yán)重。植株甩蔓后，引蔓上架，主蔓1m左右時(shí)摘心，促進(jìn)側(cè)蔓生長(zhǎng)。側(cè)蔓見(jiàn)果后，留2片葉摘心。隨著植株上架，要及時(shí)綁蔓，綁蔓時(shí)可將無(wú)效蔓及枯黃老葉去掉，以改善植株內(nèi)部的通風(fēng)、透光條件。
小葫蘆對(duì)土壤的適應(yīng)能力其實(shí)是比較強(qiáng)的，很多地方都有著野外的存在。不過(guò)產(chǎn)量與果實(shí)品質(zhì)都會(huì)受到一定影響。所以我們?cè)诜N植小葫蘆時(shí)，如果是為了產(chǎn)量及品質(zhì)的話，那么應(yīng)該選擇土壤肥力大、光照充足、排灌正常且不易板結(jié)的土壤。在種植前還要做好整地工作，將土壤深翻30厘米左右，再進(jìn)行消毒工作，消滅土壤中的病菌與害蟲(chóng)。然后再根據(jù)種植面積施入充足的基肥，進(jìn)行播種。
小葫蘆對(duì)水分的要求是比較高的，既要滿(mǎn)足小葫蘆生長(zhǎng)對(duì)水分的需求，又要防止水分過(guò)多，導(dǎo)致小葫蘆漚根腐爛，影響生長(zhǎng)。因此我們一定要土壤有良好的通透性，每天澆水一次左右，在進(jìn)入夏季之后，因?yàn)闇囟壬撸虼艘獫菜畠纱巫笥?。在生長(zhǎng)期，還要做好追肥工作，每次追肥都應(yīng)與澆水工作一起進(jìn)行。在進(jìn)入現(xiàn)蕾期之后，要提高磷鉀肥的比例，提高小葫蘆的座果率，增強(qiáng)果實(shí)品質(zhì)。