產(chǎn)品名稱 |
雪蓮果 |
面向地區(qū) |
全國 |
整枝摘心：當(dāng)雪蓮果莖長到1米高時，會有部分分蘗枝，要將過多的枝條除去；長勢過旺的植株還需摘心，控制地上部分旺長，促進塊根膨大。
雪蓮果于11-12月份花謝后，待全部枝條、花敗后，植株莖尖開始凋謝，遇霜后葉片開始黃化，地上部分干枯或在薯轉(zhuǎn)為橙黃色時，先將枝條砍割留20-30厘米的基樁，挖松兩側(cè)墑溝，連同基樁慢慢拔起，剝離塊根，然后用尖刀從底部切除，切口不得大于2厘米，否則，易腐爛，把塊根拿下，放置陰涼、通風(fēng)處。由于塊根含水量高、皮薄，呼吸作用旺盛，與空氣接觸時表皮易變?yōu)榫G色，對品質(zhì)影響較大，所以貯藏時間不宜過長。
雪蓮果采挖后，把種球芽切下，待傷口晾干后，用75%的高錳酸鉀溶液涂抹，或用10000倍的高錳酸鉀溶液浸泡3分鐘，撈出后，用濕河沙埋于地窖或無凍害的室內(nèi)假植，芽眼朝上，待來年2-3月份扒開河沙，種芽長約4厘米時，便可定植（各地應(yīng)根據(jù)氣溫而定）。
雪蓮果可以做成飲料、果脯、果酒，也可做成果醬，與奶粉等為原材料，保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌為發(fā)酵劑做成發(fā)酵乳，促進胃腸道的蠕動，幫助消化。雪蓮果葉制作成葉保健茶，預(yù)防高血脂。雪蓮果全身都是寶，雪蓮果中含有的低聚果糖可以降血糖、降血脂，所以糖尿病患者也可以食用，雪蓮果含有豐富的維生素E，所以可以抗氧化，起到美容養(yǎng)顏的作用。雪蓮果還具有促進腸道蠕動，潤腸通便的作用，所以便秘的患者也可以食用?？梢詫⒀┥徆~做成保健茶，在寒冷的冬天也同樣可以服用。
雪蓮果是菊科多年生草本植物。莖桿直立生長，圓形而中空，呈紫紅色；葉對生，闊葉形如心狀，葉上密生絨毛，葉基部各著生有一個腋芽，植株貌似菊芋，可生長到2-3米高?；斏?，有五朵，形如黃色，形如葵花煞是可愛，蒴果，但不結(jié)籽。雪蓮果的“種子”就是薯塊，也就是雪蓮果。
促進腸道蠕動、清除腸道垃圾，改善便秘、防止腹瀉，改善腸胃功能。果寡糖食用后，在腸內(nèi)選擇性地作用于雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌，并使其大量增殖。
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————
