產(chǎn)品名稱 |
雪蓮果 |
面向地區(qū) |
全國 |
育苗前，選擇表面光滑、無斑點(diǎn)、無霉變的種薯，每塊重30-50克，帶1-2個(gè)芽眼。切薯時(shí)，刀要消毒，切面要平，不損傷芽眼，切后用0.2%的百菌清或多菌靈噴灑，或用0.03%的高錳酸鉀溶液浸泡，也可用草木灰涂抹切口。將種塊平鋪于小拱棚內(nèi)，覆蓋濕潤細(xì)土或河沙8-10厘米，然后蓋上塑料薄膜或稻草保濕，切忌底部積水。待種苗長到13-15厘米時(shí)，定植，即可移栽，深度為5-6厘米，移栽時(shí)，澆足定根水。
整枝摘心：當(dāng)雪蓮果莖長到1米高時(shí)，會(huì)有部分分蘗枝，要將過多的枝條除去；長勢過旺的植株還需摘心，控制地上部分旺長，促進(jìn)塊根膨大。
雪蓮果采挖后，把種球芽切下，待傷口晾干后，用75%的高錳酸鉀溶液涂抹，或用10000倍的高錳酸鉀溶液浸泡3分鐘，撈出后，用濕河沙埋于地窖或無凍害的室內(nèi)假植，芽眼朝上，待來年2-3月份扒開河沙，種芽長約4厘米時(shí)，便可定植（各地應(yīng)根據(jù)氣溫而定）。
雪蓮果多糖降血糖降血脂：雪蓮果多糖可以降低小鼠餐后血糖，可以增強(qiáng)糖尿病小鼠的耐糖量，對高脂飲食的小鼠具有抑制血脂升高的作用，對高脂血癥也有一定的預(yù)防作用，在降血脂的同時(shí)還減少了膽固醇對肝臟的損傷。并且對糖尿病小鼠的腎臟、脾臟都有一定程度的保護(hù)作用。
促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、清除腸道垃圾，改善便秘、防止腹瀉，改善腸胃功能。果寡糖食用后，在腸內(nèi)選擇性地作用于雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌，并使其大量增殖。
雪蓮果的食用部分為根塊，形似甘薯。薯塊多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重，而辣味比較輕的白蘿卜。薯塊和葉可加工制作飲料。用于繁殖的芽塊位于根頸處，形似姜塊。頭狀花序，花序邊緣生有黃色舌狀花瓣。
