產(chǎn)品名稱 |
絲瓜種子 |
面向地區(qū) |
全國 |
《本草綱目》:“絲瓜,唐宋以前無聞,今南北皆有之,以為常蔬。嫩時去皮,可烹可曝,點茶充蔬。老則大如杵,筋絡(luò)纏紐如織成,經(jīng)霜乃枯,滌釜器,故村人呼為洗鍋羅瓜。內(nèi)有隔,子在隔中,狀如栝萎子,黑色而扁。其花苞及嫩葉卷須,皆可食也?!笔秤媒z瓜時應(yīng)去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。絲瓜洗凈切片經(jīng)開水焯后,拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。絲瓜烹制時因絲瓜水汁豐富應(yīng)現(xiàn)切現(xiàn)做,以免營養(yǎng)流失;另外,少用油,可采取勾稀芡的方式烹調(diào),以保留香嫩爽口的特點。
絲瓜種子變白后,它們就可以用來播種了。在菜地里播種后,應(yīng)該立即澆水。這一次,應(yīng)該澆水,然后種子就會等待合適的發(fā)芽時機。在正常情況下,它們可以在一周內(nèi)發(fā)芽。絲瓜幼苗長到4片葉子時,就需要進行定植,定植后也要澆水,中午還要注意避免陽光直射。
每天給盆土表面淋水,水不要太多,土里有一些水分就夠了,我是放在陽臺上露養(yǎng)的,南寧總會有一些光照照下,所以絲瓜種子生長的很快,播撒種子的時候要像小花這樣種植,不然又要拔起來重新種,很麻煩,小花我就是種了兩次絲瓜種子。
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