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春栽是越早越好,可以縮短緩苗期,提高草莓苗成活率。具體時間是頂漿栽植,當土壤晚間結凍,白天化凍層達10厘米以上時即可栽植,一般在4月上中旬,如過晚,氣溫上升快,春風大較干旱,影響成活和當年產(chǎn)量。草莓苗秋栽也是越早越好,一般在7月下旬至8月中旬。此時正是溫度適宜而降雨較多的時期,秧苗成活率高;在秋季封凍前秧苗有足夠的生育期,發(fā)育健壯,能形成充實飽滿的花芽,為植株安全越冬和第2年豐產(chǎn)打下基礎。草莓苗經(jīng)幾次霜凍之后,外界溫度降到7℃前,要及時覆蓋防寒保暖物,使其在田間安全越冬。防寒保暖的方法有設風障、蓋草、埋土及壓廄肥等。在密植的草莓園中,可每隔1015米設風障一道,用玉米秸做風障材料,障高2.5米。在帶狀寬行定植或帶狀寬窄行定植的草莓園中,可采用秫秸等物覆蓋防寒,厚度為810厘米。草莓苗移栽大田嚴重缺乏鉀肥,導致葉片葉柄呈黑褐色灼傷狀,繼而干枯壞死;二是甜查理草莓苗移栽時氣溫過高,蒸發(fā)量大,灌水不及時,成活率低;三是草莓苗移栽后田間濕度過大,排水不良,而爛根死苗;四是用水浸泡過的草莓苗不易成活;五是從連茬帶菌基地采用未經(jīng)消毒的苗子移栽,而感病死苗;六是草莓苗移栽深度。新植的草莓園,也可覆土防寒,土厚一般為23厘米。但行間過窄或土壤過于黏重的,不宜采用壓土法防寒保暖。翌年土壤解凍后,揭開覆蓋物,進行早春管理。施足多元素營養(yǎng)肥料。
移栽之前,要施足底肥,并以有機肥為主,無機肥為輔,配比施肥。氮、磷、鉀肥的配比為1∶1.26∶0.74。由于草莓對鉀肥甚為敏感,每667平方米(1畝)應配施15~20公斤鉀肥作底肥。確保草莓幼苗質量。一是要采用無病蟲侵染的幼苗;二是要幼苗葉柄短粗,有4片展開的新葉,新根發(fā)育良好,葉色濃綠;三是要幼苗平均鮮重達30克以上;四是要忌用葉柄過長的徒長苗;五是不要使用清水浸泡時間過長的幼苗。移栽大田的土壤要精細耕整,做到土松草凈,上虛下實;二是移栽幼苗時使苗心的莖部與地面持平,苗心不被土壤蓋沒;三是深淺的標準為“深不壓心,淺不露根”;四是栽苗后要將細土壓緊,使根土緊貼,防止吊氣失水生理死苗。適度栽植草莓幼苗。
正旭草莓種植園主要繁育草莓生產(chǎn)苗和鮮食草莓品種。主要品種有章姬、紅顏、甜查理、法蘭地、豐香等,其中日系品種章姬、紅顏是我們主要推選產(chǎn)品。因為這兩種品種的品質、果型、色澤、口感均好于其他同類產(chǎn)品,在水果市場上有較高的商品價值。紅顏草莓苗特性:(稱紅霞紅峽、日本99),該品種果形大,平均單果重5g左右(一代頂果較大,平均重50g,大果達100g以上);果實長圓錐形(一代的項果呈短圓錐形),果實表面和內(nèi)部色澤均呈鮮紅色,著色一致,外形美觀,富有光澤,畸形果少;酸甜適口,可溶性固形物含量平均為11.8%(一代果達到14%以上)。一般畝產(chǎn)量2噸。章姬草莓苗特性:日本引進新品種章姬(稱奶油草莓),日本靜岡縣農(nóng)民育種家獲原章弘以久能早生,現(xiàn)是日本主栽品種,植株長勢強,株型開張,繁殖力中等,抗炭疽病和病能力中等,豐產(chǎn)性好。奶油果實長圓錐形,個大畸形果少,可溶性固形物含量9%~14%,奶油型,味濃甜、芳香,果色艷麗美觀,柔軟多汁,果子表面色澤鮮亮。序果均重40克,大果重130克,休眠淺,適宜禮品草莓和近距運銷溫室栽培。畝定植8000~9000株。一般畝產(chǎn)量2.5噸很多農(nóng)民在種草莓苗的時候經(jīng)常會碰到這種情況,草莓苗的體格很壯實,那是就是結果不好,甚至不結果。這個現(xiàn)象是比較正常的,主要就是花芽分化不良或花芽分化延遲造成的。草莓只有形成花芽,才能開花結果?;ㄑ渴窃谌~芽基礎上形成,由葉芽轉為花芽的生理狀態(tài)和形態(tài)的過程叫花芽分化。而花芽分化的數(shù)量、質量是影響草莓產(chǎn)量的主要厡因之一,草莓花芽分化受內(nèi)部因素和外部因素兩個方面的影響
加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮陽網(wǎng)。江準地區(qū),“立冬”后蓋地膜,“大雪”前覆蓋大棚膜,使棚內(nèi)氣溫保持在28-30℃?!芭蹦攴荩岸痢睍r節(jié)加蓋中棚塑膜?!袄涠蹦攴輨t應同時蓋上大、中棚塑膜??傊?,“小寒”至“大寒”時節(jié),棚內(nèi)氣溫應保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有滿足以上氣溫,草莓才能正常生長。通風操作。草莓苗生長的土壤濕度應在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%--70%為好。因此,當棚內(nèi)氣溫超過30℃時,應通風。11月至12月應于上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。當棚內(nèi)濕度超過70%時,也應通風,以降低棚內(nèi)空氣濕度?;ㄆ谂飪?nèi)放養(yǎng)蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng),便于順利通風。大棚通風的另一作用,是防治草莓白粉病。采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色,軟化,釋放特有香味,時間約 30天。草莓漿果成熟后,應分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓1500千克??叟飼r間約在10月底至11月上旬。棚膜應選用無滴消霧型聚氯乙烯(PVC)膜,以增加棚內(nèi)光照,降低棚內(nèi)濕度,減少病害發(fā)生。
草莓的種植要選擇好的品種,在草莓壯苗的選擇時,應以植株完整并且無病蟲害,葉片發(fā)育正常,新莖粗細適中,根系較發(fā)達等為標準。根據(jù)不同土壤的性質適當選擇壯苗,黏土應以八葉大苗進行種植,砂壤土應選擇中等苗進行栽培。在草莓種植前要先將畦地消毒,對地下蟲害進行防治,再施以足量的基肥例如鈣鎂磷肥、三元復合肥等肥料。棚草莓的定植時間多為9月上旬,選擇適當?shù)牟葺畨衙纾诎磉M行定植。定植過程中,應注意將壯苗的弓背朝溝,果實能夠產(chǎn)于畦背位置,以便后期的管理與采摘。定植的深度上部不宜埋心,下部不宜露根。雙行種植的情況下,行間距保持20厘米為宜。我們要選擇種植的場地,草莓種植的地勢要選擇比較平坦的地方,海拔可以高一點。對土壤的要求就是要疏松透氣,排水性要好,在整地的時候可以在土壤中混合上細沙,這樣可以提高土壤的排水性和透氣性,對土地進行消毒可以使用辛硫磷乳油進行噴灑,還能防治蠐螬以及地老虎等一些害蟲的侵害。
大棚草莓病蟲害并不是很多,但還是要做好預防,主要以農(nóng)業(yè)防治為主,在選苗的時候就要選好,將一些抗病的品種挑選出來對其進行培養(yǎng)病蟲害會比較少一些,然后土地進行適當合理的輪作,在草莓開花后不宜馬上施藥,這樣影響是非常大的,如果發(fā)現(xiàn)灰霉病可以使用多菌靈可濕性粉劑進行治療,采收的佳時間段在上午的八點到十點以及下午的四點到六點草莓壯苗從定植到花蕾生長期間,應其壯苗葉片數(shù)量為5-6并保留一棵草莓子芽,而對于多余的老葉和子芽應進行及時的清除。待草莓子芽開花結果時對莖部的老葉及枯葉進行摘除,對于匍匐莖應及時進行處理,營養(yǎng)的過度消耗。除此之外,應及時對小分枝和弱小的果實進行處理。大部分的花序梗保留7-9個果實,以草莓果實的大小及其質量。草莓栽培種植的溫度一般應控制在20-28攝氏度,較高溫度或較低溫度對其栽培都會產(chǎn)生不利的影響。
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