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蘋果苗新品種是喜冷涼溫和的溫帶果樹，南方品種適栽地年均溫為12～17℃，北方品種適栽地年均溫為8～14℃。蘋果苗新品種有一定的抗寒力，一般品種可耐-22～-25℃的低溫；但注意蘋果苗新品種不耐早春變溫，花芽萌動期和開花期，-2℃以下的溫度會使花器受凍，影響產(chǎn)量。紅肉蘋果的果肉細密硬脆，汁多，具備濃郁的香味，口感，耐儲運。果肉含有十分高的抗氧化物質(zhì)，其果樹還具備一定的美化環(huán)境，觀賞價值，是林果兼優(yōu)品種。
維納斯黃金蘋果苗的砧木及產(chǎn)量：
維納斯黃金/M9T337/平邑甜茶組合苗木栽植，當年形成花芽，花枝率達到65.4%。2013年，維納斯黃金/M26/平邑甜茶半成品苗木建園樹，2014年平均667㎡產(chǎn)量145.9kg。2015年，2年生樹成花率，667㎡產(chǎn)量達700kg以上。2012年高接樹，2014年每株平均產(chǎn)量85Kg，株行距4mx4m，667㎡產(chǎn)量約為3543Kg。
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