產(chǎn)品名稱 |
雪蓮果 |
面向地區(qū) |
全國 |
整地:選排灌方便、土質(zhì)肥沃、土層深厚(約50厘米以上)、有機質(zhì)含量15%以上的中性或微酸性沙壤土地塊。整地時,要求細、勻、松,創(chuàng)造深厚、疏松的土壤條件,以提高土壤的透性、蓄水、保肥和抗旱能力,有利于根系充分生長發(fā)育和塊根膨大。種植年,于冬季深翻約30厘米,曬白,開深溝作畦,在排水良好的地塊做寬畦,在排水差的地塊做窄畦或高畦(畦高35-40厘米,寬約100厘米,溝寬約40厘米)。
定植:采用單行種植的方式,行距約140厘米、株距約50厘米,種植密度為900-950株/畝。施基肥時,在畦的中央開1條深約20厘米的溝,在溝內(nèi)均勻地撒上一層生石灰,再集中施基肥。基肥每穴用商品有機肥1千克和草木灰0.5千克。在基肥表面施一層薄土后,移栽種苗,澆透定根水。
雪蓮果于11-12月份花謝后,待全部枝條、花敗后,植株莖尖開始凋謝,遇霜后葉片開始黃化,地上部分干枯或在薯轉(zhuǎn)為橙黃色時,先將枝條砍割留20-30厘米的基樁,挖松兩側(cè)墑溝,連同基樁慢慢拔起,剝離塊根,然后用尖刀從底部切除,切口不得大于2厘米,否則,易腐爛,把塊根拿下,放置陰涼、通風處。由于塊根含水量高、皮薄,呼吸作用旺盛,與空氣接觸時表皮易變?yōu)榫G色,對品質(zhì)影響較大,所以貯藏時間不宜過長。
雪蓮果是菊科多年生草本植物。莖桿直立生長,圓形而中空,呈紫紅色;葉對生,闊葉形如心狀,葉上密生絨毛,葉基部各著生有一個腋芽,植株貌似菊芋,可生長到2-3米高。花頂生,有五朵,形如黃色,形如葵花煞是可愛,蒴果,但不結(jié)籽。雪蓮果的“種子”就是薯塊,也就是雪蓮果。
幫助消化,調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量高的果寡糖,所以能顯著促進腸胃蠕動,潤腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。
雪蓮果的食用部分為根塊,形似甘薯。薯塊多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重,而辣味比較輕的白蘿卜。薯塊和葉可加工制作飲料。用于繁殖的芽塊位于根頸處,形似姜塊。頭狀花序,花序邊緣生有黃色舌狀花瓣。
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