產(chǎn)品名稱 |
黑苦瓜種子 |
面向地區(qū) |
全國 |
黑苦瓜其嫩瓜的皮色則是墨綠色(近似黑色)，瓜條比普通苦瓜長，一般瓜長25～30厘米，瓜徑8厘米左右，平均單瓜重500～600克。
瓜肉較厚，關(guān)鍵是這種苦瓜的苦味比普通苦瓜要淡得多，口感十分清脆爽口，品質(zhì)，除炒食、涼拌、燒湯、做餡外，還可生吃。
雖然苦味淡，但其清熱祛火的功效卻絲毫不差。各種營養(yǎng)成份與普通苦瓜相比均有過之而無不及，而且富含原生態(tài)花青素和葉綠素，具有很強的抗氧化防衰老功效。
黑皮苦瓜營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每100g高達84mg，約為冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠。
引蔓上架：黑苦瓜植株開始抽蔓時要及時搭好“人”字支架，架頂要用橫桿連接，固定架桿要選用長2.5米、直徑3厘米的竹竿或江蘆。前期要注意人工綁蔓，輔助引蔓上架。
整枝打杈：密植的黑苦瓜枝蔓上架后，主蔓0.5米以下不能留瓜，應(yīng)把雌花摘掉，以利整體發(fā)育。待單株主蔓坐穩(wěn)6～7個瓜后，留5～6片葉打頂，同時摘除其余子蔓孫蔓。稀植的黑苦瓜枝蔓上架后，可雙蔓整枝或3蔓整枝，也可少整枝打杈，適當(dāng)多留子蔓孫蔓。
黑苦瓜病害主要有炭疽病，多于中后期發(fā)生。防治方法是應(yīng)及時摘除殘、爛、病葉。還可用50%托布津800～1000倍液，或用70%的百菌清可濕性粉劑600倍液，于發(fā)病初期每天噴霧防治。
一般開花后12-15天采收，采收時間以早晨為好。采收標準為：果實充分膨大，果皮墨綠有光澤，瘤狀突起變粗，縱溝變淺并有光澤，變平滑。
———— 認證資質(zhì) ————
