產(chǎn)品名稱 |
黑苦瓜種子 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
瓜肉較厚，關(guān)鍵是這種苦瓜的苦味比普通苦瓜要淡得多，口感十分清脆爽口，品質(zhì)，除炒食、涼拌、燒湯、做餡外，還可生吃。
雖然苦味淡，但其清熱祛火的功效卻絲毫不差。各種營(yíng)養(yǎng)成份與普通苦瓜相比均有過之而無不及，而且富含原生態(tài)花青素和葉綠素，具有很強(qiáng)的抗氧化防衰老功效。
該品種生長(zhǎng)勢(shì)旺，抗病性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，我國(guó)南北均可種植。其結(jié)瓜特多，每個(gè)葉腋都結(jié)瓜，采收期長(zhǎng)，比普通苦瓜增產(chǎn)40%以上。
黑皮苦瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每100g高達(dá)84mg，約為冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠。
整枝打杈：密植的黑苦瓜枝蔓上架后，主蔓0.5米以下不能留瓜，應(yīng)把雌花摘掉，以利整體發(fā)育。待單株主蔓坐穩(wěn)6～7個(gè)瓜后，留5～6片葉打頂，同時(shí)摘除其余子蔓孫蔓。稀植的黑苦瓜枝蔓上架后，可雙蔓整枝或3蔓整枝，也可少整枝打杈，適當(dāng)多留子蔓孫蔓。
養(yǎng)顏嫩膚：常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力，使皮膚變得細(xì)嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品；取鮮苦瓜搗爛外敷，可治療癰腫、癤瘡；夏天小兒易患痱子，將苦瓜切片試擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散熱解暑。
一般開花后12-15天采收，采收時(shí)間以早晨為好。采收標(biāo)準(zhǔn)為：果實(shí)充分膨大，果皮墨綠有光澤，瘤狀突起變粗，縱溝變淺并有光澤，變平滑。
總的來說，黑苦瓜的生產(chǎn)期較長(zhǎng)，產(chǎn)量較高，比較迎合市場(chǎng)，種植效益還是不錯(cuò)的，關(guān)鍵在于掌握種子的播種方法及種植適宜，以提高終產(chǎn)品質(zhì)量。
