關(guān)鍵詞 |
濃縮牛奶蛋白生產(chǎn)廠家,廣東濃縮牛奶蛋白,濃縮牛奶蛋白 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
濃縮牛奶蛋白是從牛乳中通過物理分離（如膜分離、離心等工藝）制得的蛋白質(zhì)濃縮物，主要包含酪蛋白和乳清蛋白，蛋白質(zhì)含量通常為 30%~80%（以干基計(jì)）。其外觀為白色至淡黃色粉末，具有乳香味，廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)等領(lǐng)域，需符合相關(guān)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。
溶解性：部分溶于水（酪蛋白需在酸性或堿性條件下分散，乳清蛋白可較好溶于水），形成渾濁液或膠體溶液的。
用法
飼料生產(chǎn)中與其他營養(yǎng)成分（如谷物、油脂）混合均勻；
皮革工業(yè)中經(jīng)溶解、改性后用于涂飾工藝或復(fù)鞣環(huán)節(jié)。
用途
飼料原料：作為動(dòng)物飼料的蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑，用于畜禽、水產(chǎn)飼料配方。
皮革工業(yè)：用于皮革處理劑（如蛋白類涂飾劑或助劑）的生產(chǎn)，改善皮革質(zhì)感。
說明：濃縮牛奶蛋白因來源和加工工藝不同，成分和性能存在差異，實(shí)際應(yīng)用需參考具體產(chǎn)品規(guī)格及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，用量數(shù)據(jù)為常見范圍，需根據(jù)實(shí)際需求調(diào)整。
通常通過直接添加的方式將濃縮牛奶蛋白加入到食品中，與其他成分混合均勻。具體添加量需根據(jù)食品的種類、口感需求和食品安全法規(guī)來確定，一般會(huì)以產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)價(jià)值為主要目的。例如，在酸奶、奶酪等乳制品中，濃縮牛奶蛋白可以作為增稠劑和穩(wěn)定劑使用；在烘焙產(chǎn)品、糖果等食品中，它可以作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用。
