關(guān)鍵詞 |
DL-蛋氨酸廠家,陜西DL-蛋氨酸,DL-蛋氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
CAS號與分子式
CAS號:59-51-8
分子式:C?H??NO?S
在工業(yè)生產(chǎn)中,DL-蛋氨酸因價(jià)格低于L-型且生理效果相近,被廣泛應(yīng)用于多個領(lǐng)域。
DL-蛋氨酸是一種含硫的非極性α-氨基酸,由D型和L型蛋氨酸等量混合而成。其化學(xué)名稱為2-氨基-4-甲硫基丁酸,是生物合成蛋白質(zhì)的“骨架”氨基酸之一,對代謝過程具有調(diào)節(jié)作用。
食品添加劑:主要用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑,用于改善食品的氨基酸平衡,提高食品營養(yǎng)價(jià)值。還可按我國 GB 2760—86 規(guī)定用作香料,用于配制香精的各香料成分。