關(guān)鍵詞 |
誘惑紅廠家,誘惑紅生產(chǎn)廠家,誘惑紅,誘惑紅價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
誘惑紅廠家 |
主要用途 |
誘惑紅 |
外觀 |
其它 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
來(lái)源 |
天然著色劑 |
顏色 |
見詳情 |
主要著色成分 |
誘惑紅 |
河北鴻韜誘惑紅的生產(chǎn)廠家食品級(jí)品種繁多
一、簡(jiǎn)介
產(chǎn)品英文名稱：ALLURA RED
CAS編號(hào)：25956-17-6
別名：誘惑紅色素
分子式：C18H14N2O8S2Na2
EINECS編號(hào)：247-368-0
型號(hào)：食品級(jí)
主要著色成分：誘惑紅
二、性狀
誘惑紅為深紅色均勻粉末，無(wú)臭。溶于水，可溶于甘油和丙二醇，不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強(qiáng)，耐堿及耐氧化還原性差。性質(zhì)類似于其他重氮型紅色素。對(duì)含二氧化硫或氫離子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。著色牢度強(qiáng)。溶于水，中性和酸性水溶液呈紅色，堿性呈暗紅色
三、用途
作為食品添加劑，誘惑紅在食品工業(yè)中有非常廣泛的應(yīng)用。按我國(guó)規(guī)定可用于糖果包衣，*使用量為0.085g/kg；在炸雞調(diào)料中*使用量為0.04g/kg；在冰淇淋中*使用量為0.07g/kg。另外，誘惑紅在肉灌腸、西式火腿、果凍、餅干夾心等方面也有應(yīng)用。
主營(yíng)產(chǎn)品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，各種增稠劑。
