關(guān)鍵詞 |
氧化型谷胱甘肽工廠,四川氧化型谷胱甘肽,氧化型谷胱甘肽 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
固定分子式為 C??H??N?O??S?,由兩個(gè)還原型谷胱甘肽分子通過二硫鍵連接形成,屬于二聚體肽類化合物,化學(xué)組成不隨制備工藝或應(yīng)用場景變化。
簡介?
屬于含二硫鍵的二聚體肽類化合物,常溫下以穩(wěn)定的氧化態(tài)存在,工業(yè)上多通過還原型谷胱甘肽氧化制備,或直接采用微生物發(fā)酵后分離提純工藝生產(chǎn)。根據(jù)純度及應(yīng)用場景,可分為食品級、工業(yè)級、化妝品級等不同規(guī)格,在多個(gè)行業(yè)中作為基礎(chǔ)原料或添加劑使用。
通常為白色結(jié)晶性粉末,無明顯異味;易溶于水、稀醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚、氯仿等非極性溶劑;吸濕性弱于還原型谷胱甘肽,在潮濕環(huán)境中不易結(jié)塊;熱穩(wěn)定性還原型,熔點(diǎn)范圍為 260-262℃,超過熔點(diǎn)時(shí)逐步分解,儲(chǔ)存時(shí)需置于干燥環(huán)境,無需額外嚴(yán)苛的低溫條件。
用途?
作為抗氧化劑、護(hù)色劑用于油脂類食品、烘焙食品、果蔬罐頭、肉制品等,可抑制食品中脂肪氧化,維持食品色澤均勻性,延緩儲(chǔ)存過程中的品質(zhì)劣變。
用途?
作為有機(jī)合成中間體,用于制備含二硫鍵的功能性化合物;也可作為氧化劑,參與特定化工反應(yīng)以調(diào)控反應(yīng)方向;還可用于高分子材料(如塑料、橡膠)的助劑生產(chǎn),改善材料的耐候性。
外觀:白色結(jié)晶性粉末,無色透明細(xì)長粒狀晶體(高純度時(shí))。
溶解性:易溶于水、稀醇、液氨和二甲基甲酰胺,不溶于乙醇、醚和丙酮。
穩(wěn)定性:固體性狀穩(wěn)定,水溶液在空氣中易被氧化為氧化型谷胱甘肽(GSSG)。
主營行業(yè):營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
公司主營:營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):廣東 |
企業(yè)類型:有限責(zé)任公司 |
注冊資金:人民幣2000萬 |
公司成立時(shí)間:2023-05-23 |
經(jīng)營模式:政府或其他機(jī)構(gòu) |
經(jīng)營范圍:研究和試驗(yàn)發(fā)展(具體經(jīng)營項(xiàng)目請登錄國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)查詢,網(wǎng)址:http://www.gsxt.gov.cn/。依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。) |
公司郵編:510000 |